Пушеле производи од црно пушен сеasantак

„оригинално црно пушено долнобаварско“
на грбот, вратот или флеј.
Ние сè уште ги произведуваме нашите црно-пушени производи на традиционален стар начин.
Тоа е солено суво и ставено во буре со зачини и многу извонредни состојки за 6 недели според нашиот традиционален домашен рецепт.
Во Долна Баварија овој процес се нарекува „Ајнсурен“
Месото потоа се пуши топло преку ела, а потоа над буково дрво. Процесот на пушење трае 1-3 дена.
Во зависност од големината на парчињата. Оттука и бојата и посебната арома.
Наша препорака: како закуска, со путер на вистински леб од фарма, или варен во кисела зелка, специјално уживање во студената сезона.

пушеле

100g содржат во просек:
Калорична вредност: 1.110,6 kJ/265,3 kcal
Маснотии: 22,1гр
од кои заситени масни киселини: 8,8гр
Јаглехидрати: 0,8гр
од кои шеќер: 0,8гр
Протеини: 15,4g

Месото е природен производ и сè уште го расекуваме месото рачно. Затоа не можеме да гарантираме дека 100% ќе се придржуваме до тежината што сте ја нарачале. Како резултат, може да добиете повеќе или помалку месо, отстапувајќи од вашата нарачка. За да продолжите да обработувате сè правилно, ќе добиете поврат од нас за соодветната сума во случај на помала количина на испорака. И обратно, мора да бараме дополнителна исплата од вас во случај на поголема сума. Овие се обично само мали количини. Сепак, овие се важни за ние законски да ја завршиме продажбата. Ви благодариме за разбирањето.

* важи за испораки во Германија, времето за испорака за други земји може да се види тука.

Нашите состојки

  • свинско месо,
  • Лекување на нитрит (сол сол и конзерванс натриум нитрит Е250),
  • Зачини,
  • Билки,
  • кромид