Рецепт за месо и праз чорба ЕДЕКА

Рецепт за чорба со месо - едноставен, срдечен, низок хидрати Подготвување чорба е многу лесен. Гответе ја нашата чорба со свинско, праз и шпицли пиперки и уживајте во срдечно јадење идеално за диета со малку јаглени хидрати.

500 гр свинско месо од ногата
сол
пипер
300 гр праз
250 гр зашилена пиперка, црвена
3 лажици маслиново масло, ладно цедено
40 гр доматна паста
300 мл црвено вино, суво
500 ml супа од зеленчук
1 ловоров лист
2 лажички црвен пипер, благородна слатка
150 гр печурки, кафеави

За чорба, исечете го месото на коцки од 2 см, зачинете со сол и црн пипер. Исчистете го празот, измијте го темелно, исцедете го добро и исечете го на парчиња дебели околу 1 см. Преполовете ги пиперките, извадете ги стебленцата, семето и белите прегради, исечете ја пулпата.

Во меѓувреме, загрејте го маслиновото масло во соодветно големо тенџере и испржете го месото во него, претворајќи го неколку пати. Накратко испечете ја доматната паста, дегласете со црвено вино, намалете малку, истурете зеленчук и ставете да зоврие. Намалете ја топлината и вриејте 30 минути. Додадете праз, црвен пипер и ловоров лист, зачинете со сол и бибер и оставете да врие уште 20-25 минути.

Исчистете ги печурките, исечете ги на половина и измешајте ги последните 5 минути.

Наредете и послужете ја чорбата од месо и праз.

Откријте повеќе рецепти за чорба и овие рецепти за супа од праз или чорба од леќа со кари! Пробајте ги и нашите рецепти за супа, како што е овој рецепт за минестрон и срдечни јадења со свинско месо.

Гретин од компир оди добро со него. Се разбира, може да направите скара и од свинско месо. Најдобар пример? Нашите ражниќи, ароматични ражничи од месо направени од телешко и свинско месо.

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

15 мин 15 мин
Тежок медиум
Без глутен без лактоза

10 мин 10 мин
Тежок медиум
Без глутен без лактоза

40 мин 40 мин
Тешка светлина
Веган без глутен

30 мин 30 мин
Тежок медиум
Вегетаријанец без глутен

15 мин 15 мин
Тежок медиум
Без глутен Без глутен

Рецепт за чорба со месо - разновиден и со малку јаглени хидрати

Постои еден главен фактор што ја разликува чорбата од рагу: благодарение на високиот процент на течност, таа речиси потсетува на супа. Исто така, ви дава голема слобода за време на подготовката: чорбата со месо според нашиот рецепт е совршена за диета со малку хидрати, на пример. Една порција содржи само десет грама јаглени хидрати, но 32 грама протеини. Нашата чорба од зелка во романски стил со говедско месо и слатка пиперка е слично ниско со јаглени хидрати. Тука, една порција чорба има само 250 калории. Совет: Ако вашиот рецепт за чорба со месо вклучува компири, но сте се одлучиле за диета со малку јаглени хидрати, само заменете ги компирите со колераби.

Вегетаријанска чорба: алтернатива на чорбата со месо

Ако сакате да ја готвите вашата чорба само со зеленчук, пробајте да пробате различни комбинации на зеленчук! Нашата париска чорба од праз е вегетаријанска, многу некомплицирана и се подготвува за само 35 минути со само неколку состојки како што се празот, компирот и морковот. На крај, украсете ја чорбата со кукла крем-фраш и малку магдонос. (Тревни) целер, колбраби, тиквички и пиперки, исто така, одат многу добро во растителна чорба. Гравот или грашокот се исто така погодни за сите видови чорби и исто така обезбедуваат повеќе протеини во вашето јадење. Пробајте ја и нашата вкусна чорба од кари и зелка со лосос од стремел.

* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа