Рецепт за нискокалорична пица - САТ
03.08.2010 • 05:30 • 3:15 мин

Моцарела од бафало - калориската бомба во рецептите за пица
Интензивен вкус на домат и многу брашно во тестото - тоа е дел од пица. Состојките за раскошниот, рустикален рецепт за пица се: бело брашно, масло и јајца за тестото за пица и пире од домати, доматно пире, свежи домати, темни маслинки, груба салама и моцарела од бивол за преливот. Мозарелата од бивол, со содржина на маснотии од 40 - 50%, е калориската бомба меѓу состојките. Богато е со високо квалитетни протеини, калциум и витамини од групата Б и затоа е многу здрав, при што количината потрошена игра важна улога. Згора на тоа доаѓа и ренданиот пармезан, кој исто така ја сочинува неговата калорична содржина. Потоа пицата се става во рерна на 180 ° C 20 минути и потоа се сервира со босилек и ракета.
Брашно од цело пченично брашно за нискокалоричен рецепт за пица
Во нашиот лесен рецепт за пица, ние веќе правиме без масло и јајца во тестото и наместо тоа препорачуваме вода. Белото брашно се заменува со брашно од интегрално брашно. Со преливот од домати, сè останува исто. Наместо груба салама, сепак се користи салама од мисирка и моцарелата има само околу 20% содржина на маснотии. Постојат и маслинки и пица сирење со малку маснотии за вкус. Брзо ставете ја во рерна и пицата со 580 килокалории според нашиот рецепт за нискомаслена пица е подготвена.