Рецепти за медитеранска кујна посакувани здрави книги за готвење од и за граѓаните -
Поставки за колачиња
Со цел да ви овозможиме пријатно искуство на Интернет, ние користиме колачиња на нашата веб-страница, вклучително и следење колачиња од трети даватели на услуги. Детални информации и како можете да се спротивставите на употребата на колачиња во секое време може да се најдат во нашата политика за приватност. Со кликнување на копчето Се согласувам, вие се согласувате со употреба на колачиња. Повеќе.
- политика
- Социјално
- Луѓе
- Полиција/суд
- животната средина
- Образование и училиште
- сообраќај
- Вести накратко
Рецепти за медитеранска кујна посакувани здрави книги за готвење од и за граѓаните
Секоја година над 60.000 луѓе умираат од срцев удар во Германија, известува Германската фондација за срце. Секој четврти умира пред да дојде во болница. Кампањата Ландшут против миокарден инфаркт, предводена од Клиниката Ландшут и Германската фондација за срце, е посветена на обезбедување информации за превенција и знаци на инфаркт.
Ова се однесува на правилното однесување во итни случаи, како и опциите за третман. Годишната програма, исто така, вклучува правилна диета со цел да се спречат срцеви заболувања, а со тоа и срцеви удари. За многу пациенти со срце, во метежот на препораки за исхрана, се поставува прашањето која кујна или диета е вистинската за мене?
Германската фондација за срце препорачува медитеранска кујна. Меѓутоа, ако тука се потпрете на тестенини и пица, ќе го постигнете спротивното од исхраната здрава за срцето. Проф. Стефан Холмер, главен лекар на Клиниката за кардиологија и медицина за интензивна нега на клиниката „Ландшут“, го сумира принципот на медитеранската кујна: „повеќе незаситени масни киселини наместо заситени“. Месото, сирењето и путерот содржат многу заситени масти и доведуваат до зголемен „лош“ ЛДЛ холестерол. Карактеристично за медитеранската кујна е голем дел од зеленчук, овошје, мешунки, маслиново масло и риба наместо месо. Покрај тоа, една чаша црвено вино е дозволена дневно, по можност со вечера. Ова може да спречи калцификација на артериите, а со тоа и срцев удар. Чоколадото може да биде и на менито во мали количини. Темно чоколадо со висока содржина на какао содржи флаваноли, кои позитивно влијаат на еластичноста на крвните садови и го намалуваат крвниот притисок.
Како дел од кампањата, медитеранската книга за готвење треба да биде претставена на саемот за животна средина во Ландшут, со медитерански рецепти од граѓани во градот и во округот.
Клиниката Ландшут со нетрпение очекува да добие рецепти на info @ klinikum-landshut или на клиниката Ландшут, канцеларија за печат, Роберт-Кох-Страсе 1, 84034 Ландшут, до 28 февруари Сите рецепти што ги исполнуваат критериумите на медитеранската кујна и кои го носат самиот личен допир на испраќачот се објавени во книгата за готвење со името на испраќачот. Книгата за готвење може да се набави од штандот на клиниката Ландшут во изложбениот салон на саемот за животна средина. Повеќе информации на
www.klinikum-landshut.de
Покрај тоа, нутриционистката Сандра Лушка-Тернес се согласи да објави медитерански рецепти, кои се претставени како дел од курсевите за обука на ВХС, во книгата за готвење на кампањата „Landshut gegen den Herzinfarkt“.
Горе: Главниот готвач на клиниката, Карстен Флеурен, исто така е вклучен во создавањето на готвач со препораки од медитеранската кујна, што беше воведено на клиниката Ландшут во 2009 година.