Решение лист ЕУ 0817 кетогена диета
Точниот одговор е прикажан со задебелени букви:

1. Кетонските тела на β-хидроксибутират, ацетоацетат и ацетон ...
- се содржани во растителни, но не и во животински масти и не се синтетизираат во човечкото тело.
- се појавуваат во текот на распаѓањето на масните киселини од телесните масти или маснотиите кои се снабдуваат со храна.
- настануваат кога аминокиселините се распаѓаат и се излачуваат преку бубрезите.
- се средни производи во претворањето на мастите од храна во телесни масти.
2. Кој орган е вообичаено зависен од производството на енергија од гликоза, но може да се префрли на кетони како извор на енергија доколку нема гликоза?
- мозок
- црн дроб
- белите дробови
- панкреас
3. Силно зголемување на кетонските тела во крвта може да се постигне со:
- диета со малку јаглени хидрати 14 дена со максимум 120 гр јаглени хидрати на ден
- диета која е строго ограничена во јаглехидрати