Салата од туна со маслинки, портокали и бугарска пиперка Лична диета - Здраво слабеење!

Салата од туна со маслинки, портокали и бугарска пиперка

пиперка

пиперка

Салата од туна со портокали и бугарска пиперка

Здрава салата, полна со вкус, за специјална вечера.

состојки

  • 1/4 чаша маслиново масло
  • 1/4 чаша оцет од црвено вино
  • 1 лажица сецкан лук
  • 3 портокали без кора и семиња
  • 1 мал црвен кромид, преполовен и исечен на тенки парчиња
  • 1 црвен пипер, исечен на тенки парчиња
  • 400 грама конзервирана бела туна во сопствениот сок, исечена на парчиња
  • 1/4 чаша зелени маслинки исполнети со сецкани пиперки
  • 1/4 чаша свежо сецкан магдонос
  • 8 чаши мешани зеленило за салата
  • 1/3 чаша пржени бадеми

Метод на подготовка

Измешајте ги маслото, оцетот и лукот во голема чинија. Излупете ги портокалите и ставете ги во садот. Додадете кромид, бугарска пиперка, туна, маслинки и магдонос и потоа измешајте.

Зачинете со сол и бибер (може да се направи 2 часа пред сервирање и да се остави во фрижидер).

Ставете ја зелената салата на чинијата. Украсете со бадеми.