Слабеење со рак Како можам да му се спротивставам на оваа Стефани Нејцел,
Слабеење со карцином Како можам да му се спротивставам на ова? Стефани Нејцел, диететичар, нутриционист/ДГЕ
Која тежина е нормална? Индекс на телесна маса (BMI) BMI = телесна тежина (kg) висина на тело x висина на тело (m) Пример: 1,70m; 60 кг; БМИ 20,76 кг/м2 Опис БМИ кг/м2 сериозна недоволна тежина 25 Kondrup/ESPEN 2002 година
Посакувани вредности на БМИ/возраст Возраст Индекс на телесна маса 19-24 години 19-24 кг/м² 25-34 години 20-25 кг/м² 35-44 години 21-26 кг/м² 45-54 години 22-27 кг/м² 55- 64 години 23-28 кг/м2 Над 65 години 24-29 кг/м² Национален совет за истражување, 1989 година
Цели на нутриционистичка терапија кај пациенти заболени од карцином - Подобрување на општата благосостојба - Подобрување на квалитетот на животот - Спречување или ограничување на неухранетост - Безбедно снабдување со хранливи материи - Уживање и уживање во зачуваното јадење - => Диетата нуди добри можности за активен придонес кон подобрување на здравствената состојба
Губење на тежината - причини - промена на метаболизмот, зголемена потрошувачка на енергија - губење на апетит - гадење, повраќање - нарушувања на вкусот - проблеми со џвакање и голтање - дијареја - болка - мали делови од храна - отстранување на органите на гастроинтестиналниот тракт
Општи препораки за несакано слабеење -6 мали оброци -Јадете што сакате! - храна богата со протеини и високо-енергетска - пријатна атмосфера за јадење - јадење во друштво
Храна богата со протеини Потребни протеини: 1,2-2 g протеини на кг телесна тежина храна богата со протеини Месо рибини јајца Млечни производи, сирење Ореви мешунки Протеински прав или храна за пиење богата со протеини
Губење на апетит и гадење - многу мали оброци - јадете полека, џвакајте добро, одвојте време да јадете - пијте пијалоци во голтки во текот на денот, пијте помалку со оброци, бидејќи може да се чувствувате сити - убаво наместена трпеза, пријатна атмосфера - ладни јадења често повеќе сварлива од врелите јадења
Губење на апетит и гадење Ова често има неповолен ефект: - големи делови - силен мирис на храна - храна со многу маснотии за гадење - храна со задушен ефект (на пр. Зеленчук од зелка, мешунки, јаглерод диоксид) - тесна облека околу стомакот
Губење на апетит и гадење - Обезбедување закуски, готови оброци или замрзнати оброци - Дневник за исхрана - Лесно вежбање - Избегнувајте омилена храна пред хемотерапија доколку терапијата предизвикува гадење - Лекови за гадење - Дополнителна вештачка исхрана - Не ги повикувајте погодените лица да јадат!
Висококалорична храна - многу енергија во мали делови - употреба на масло, путер, маргарин, крем крем, крем фрајше, павлака, мајонез. - двоен прелив за леб - пиење храна
(Делумно) отстранување на органи По отстранување на органи кои се неопходни за варење, постојат посебни препораки. Тука можеби е потребно да се смени претходната диета, на пр. по операција на хранопроводот, желудникот, панкреасот, цревата и индивидуални совети за исхрана!
Можности за поддршка на нутриционистичка терапија - хранливи материи (на пр. Витамини, протеински препарати) како додатоци на храна - пиење храна (храна за астронаути) - стомачна или цревна цевка (хранење со цевки) - инфузија наместо нормален пат низ гастроинтестиналниот тракт (парентерална исхрана) - Во принцип, целта е секогаш нормална исхрана!
Совети за употреба на сочна храна - Растојание помеѓу оброците - Послужете разладено - Доколку е потребно. Друга чаша - Топлина вкусови на чоколадо и капучино - Замрзнување во мали количини како мраз - Неутрални вкусови: сосови, супи, пире од компири - Промешајте под јогурт, јадења од кварк, пудинзи итн. - Овошни шејкови направени од пиење храна со пире од овошје
Дополнителни совети - Документирајте ја вашата тежина (2x/недела) - Дневник за исхрана - Нема диета за карцином и нема забрани! -Се што е добро толерирано е дозволено. -Нутритивниот статус е одлучувачки за толеранцијата на терапијата и прогнозата! -Дојче Кребшилфе www.krebshilfe.de Синиот водич бр. 46 Диета со карцином
Ви благодариме за вниманието Стефани Нејцел, диететичар, нутриционист/телефон на ДГЕ 069 8405-7287