Слатки пијалоци диетални диети; во чаша или здрава алтернатива Epoch Times Rom; нија
- Шишиња сок се изложени на полицата во продавницата во Newујорк. Неодамна објавените откритија сугерираат дека диеталните лесни пијалоци не се поздрави од нормалните лесни пијалоци. (Спенсер Плат/Гети Имиџ) Шишињата со сокови се изложени на полиците на продавницата во Newујорк. Неодамна објавените откритија сугерираат дека диеталните лесни пијалоци не се поздрави од нормалните лесни пијалоци.
Каков лесен пијалок - редовен или диетален - е поздрава опција?
Тоа е погрешно прашање, вели Сузи Свитерс, професор по психолошка наука и неврологија во однесувањето на Универзитетот Пурдју. Таа рече дека вистинското прашање ќе биде: Кој е нашиот дневен внес на шеќер?
„Станува збор за општо засладување на нашите диети“, рече таа за „Journalурнал & Курир“.
Културната промена ги направи дневните лесни пијалоци прифатливи, рече таа.
„Станува збор за бонбони во чаша. Ако ги прашале луѓето, тие би рекле дека не јадат бонбони на секој оброк “.
Досега пораката од ваквите компании за пијалоци беше дека газираниот пијалок е поздрав бидејќи има вештачки засладувачи и е без калории, но Свитерс рече дека следењето на потрошувачката на шеќер значи ограничување на реалниот и вештачкиот шеќер.
Таа ги разгледа неодамнешните научни студии за долгорочната врска помеѓу вештачките засладувачи и нивните здравствени последици.
„Наодите од различни студии покажуваат дека редовната потрошувачка на газирани пијалоци во исхраната, дури и еднаш дневно, може да биде поврзана со зголемена веројатност за срцеви заболувања, срцев удар, дијабетес, метаболен синдром и висок крвен притисок, покрај зголемувањето на телесната тежина. телесно “, рече таа.
„Додека диеталните газирани сокови вообичаено не треба да бидат проблематични, се чини дека ова не е случај тука.
Нејзините откритија беа објавени во списанието „Трендови во ендокринологија и метаболизам“.
Студијата предизвика непосредна реакција од Американското здружение за пијалоци, трговско здружение за индустријата за безалкохолни пијалоци.
Во електронска изјава, организацијата ја нарече студијата на Свитерс „мислење, а не научна студија“.
Свитерс рече дека може да има неколку причини за поврзаност помеѓу негативните здравствени последици и вештачките засладувачи.
Кога телото ќе вкуси нешто слатко, реагира и се подготвува за потрошувачка на калории и шеќер, рече таа. Но, кога тоа не се случи - бидејќи засладувачот е вештачки - телото реагира повторно, учејќи дека слаткото не значи калории.
Потоа, кога потрошувач на диетална сода јаде нешто слатко, неговото тело не реагира правилно, рече Свитерс. Ова може да биде една од причините зошто луѓето кои мешаат диетални и редовни газирани пијалоци најверојатно имаат негативни здравствени последици.
Друга можност е луѓето што јадат лесни диетални пијалоци да мислат дека се здрави и затоа јадат парче торта - заменувајќи ги калориите што едноставно ги избегнале, рече Свитерс. Или, тоа може да биде комбинација на фактори. Таа исто така додаде дека досега се докажани некои можности за животните, а не за луѓето.
Бидејќи нема многу истражувања за да се обесхрабрат вештачките засладувачи, некои диететичари не ја обесхрабруваат нивната потрошувачка, но бараат умерена потрошувачка на шеќер и вештачки засладувачи.