Слоен ориз пилаф, печени рецепти и познати личности

Оризот е здрава храна што не треба да се избегнува во исхраната, туку редовно да се консумира. Заедно со зеленчук, идеално е да се сервира со месо, главен извор на протеини, за да се избегне леб или други брашно. Еве како да направите слоеви купишта ориз. Конечно стигнува до рерната.

слоен

состојки:

2 чаши ориз (200 мл) претходно сварено, месо по ваш избор - пилешко, свинско, говедско, зајак (1 кг), 2 големи кромид, 2 големи или 4 помали моркови, лук по вкус, 30 гр путер, зачини - куркума, бибер, ловоров лист, црвен пипер, берберис, оригано, сол по вкус.

Подготовка:

Во првата фаза, изрендајте го месото одделно со малку сол и зачини. Одделно изрендајте го ренданиот морков, а исто така испржете го ситно исечканиот кромид одделно.

Каков знак Бог му испрати на отец Калистратус. Не му помогна ниту „ракијата“ од утринската агеазма

„Принцот од Банат“ се враќа. Неговиот син, Рами Искандарани, заработува на своите пари во клубовите

За да го подготвите пилафот, додадете зачини и сол на сувиот ориз. Се меша. Е ни треба котел или тенџере (3-5 литри). Ние ќе ги подмачкаме wallsидовите на казанот со путер. Првиот слој што ќе го ставиме ќе биде месото со целата маснотија што останува од неа во тавата. Вториот слој ќе биде сецкан кромид. Третиот слој ќе биде морков. Последниот слој ќе биде ориз.

Одозгора ќе го ставиме целиот лук и неколку парчиња путер. Pourе истуриме врела вода за да го покриеме оризот околу 1 сантиметар. Potе го покриеме тенџерето со капак и ќе го ставиме во загреана рерна на 200 степени, за 1 час - 1 час и 30 минути.

Откако оризот е подготвен, ќе го превртиме на голема чинија за да го сервираме.