Спацел со кисела зелка ала шкотрула; Шкотрулала

Кисела зелка од баба е многу сакана во нашето семејство. Нема подобар! Претпочитаме да го јадеме со спает и сос од домати, пржени во вок. Не само што е брз, туку има и одличен вкус. Ако киселата зелка на баба не е при рака, ја купувам во продавницата и додавам состојки што недостасуваат - киселата зелка со моркови и семе од ким е многу ретка во продавницата. Многу важно: Во никој случај не треба да оставате моркови, инаку целата работа ќе има само половина вкус. Забавувајте се по готвењето!

Рецепт за 4 порции:

  • Винска кисела зелка
  • 1 кромид
  • 3 моркови
  • 2-3 лажици семе од ким
  • Пакет спацета
  • 500 мл сос од домати
  • сол и црн пипер
  • секој со масло за пржење
  • спацел
    Слика: Шкотрулала
  • Слика: Шкотрулала
  • Слика: Шкотрулала
  • Слика: Шкотрулала

Пржете го кромидот во вок додека не стане проlирен додека ја пржете спацетата во посебна тава. Решетки моркови во исто време. Потоа додадете кисела зелка и моркови на кромидот и пржете сè енергично. Додадете ким и спацета и добро измешајте. Потоа додадете сос од домати, сол и бибер. Загрејте сè 5 минути и сервирајте.

Како и секогаш, со нетрпение ги очекувам вашите повратни информации, дали тука или на Инстаграм.

Слика: Шкотрулала