Спанаќ - засилувач на мускули и здрав сеопфатен
Спанаќот ги зајакнува мускулите - Попај морнарот веќе го знаеше тоа. За зеленчуковиот лиснат зеленчук се вели дека има бројни здравствени придобивки. Кои се всушност овие, може да дознаете и зошто во моментов се водат жестоки дебати за специјалните состојки на спанаќот околу „Попај ефектот“.
Спанаќот отсекогаш го делел умот како ниеден друг зеленчук: loversубовниците лудувале со зелен лиснат зеленчук уште од детството, многу други веќе се плашат од обичниот поглед на „зелениот сјај“.
СЛЕДЕТЕ нè Фејсбук, Инстаграм и Твитер.
И
никогаш повеќе не пропуштај Управување со фитнес ВЕСТИ!
Можеби ви се допаѓа или не, но факт е: Спанаќот содржи бројни состојки кои го поттикнуваат здравјето и е сеопфатен во кујната.
Спанаќ - здрава материја за клетките
Спанаќот е 91 процент вода и има само 3,6 грама јаглехидрати на 100 грама - совршен избор за диета со малку јаглени хидрати. Содржи многу корисни витамини, минерали и фитохемикалии за кои е докажано дека имаат позитивен ефект врз крвниот притисок и здравјето на вените, на пример. Антиоксидансите содржани во спанаќот штитат од слободни радикали, оксидативен стрес и можат да го намалат ризикот од дијабетес и карцином (прочитајте ги и овие две студии (обете на англиски јазик): Фитохемикалии како промотори на здравјето во зеленчукот Храна од зеленчук) и влијанието на потрошувачката на спанаќ врз стабилноста на ДНК).
Спанаќ засилувач на мускули
Понатаму, нитратите содржани во спанаќот можат активно да го поддржат растот на мускулите. Ова е потврдено со студија на Институтот Каролинска во Шведска. Нитратите, како што се јавуваат природно во спанаќот, носат подобар транспорт на кислород во клетките и на тој начин индиректно исто така го промовираат растот на мускулите - но само доколку спанаќот не потекнува од конзервата и е подготвен што е можно понов. Затоа фитнес спортистите секогаш треба да ја претпочитаат свежата верзија секогаш кога е можно.
„Ефект на Попај“ - тема на жестока дебата
Таканаречениот „Попај ефект“ во моментов предизвикува жестоки дискусии. Природната состојка екдистерон, растителен фитостероид што се наоѓа во специјални додатоци на храна, но исто така и природно во спанаќ, долго време беше критикувана дека била користена во руски натпреварувачки спорт за допинг цели во минатото.
Затоа истражувачки тим од Слободниот универзитет во Берлин го испита „Попај ефектот“ понатаму во една студија и неодамна донесе интересни резултати (исто така прочитајте: Дали спанаќот мора да биде на списокот за допинг?).