Спречете остеопороза

млечни производи

Правилната диета игра клучна улога во превенцијата, а исто така и во текот на остеопорозата.

Ниско ниво на естроген, како на пр Б. по менопаузата, предизвикува густина на минералите во коските. Уште поважно е да се земат коските со храна.

Следната табела ги прикажува хранливите материи и нивната важност за скелетот:

Фосфор: Млеко, јајца, месо, житарици

Магнезиум: цели зрна, млеко и млечни производи, живина, риба, зеленчук, компир

Витамин Б12: Јајца, млеко, месо, риба, кисела зелка

Покрај соодветно снабдување со хранливи материи, важно е да се избегнат таканаречените „разбојници на калциум“. Тие се различни Супстанции во храната што го врзуваат калциумот. Во врзана форма, телото повеќе не може да се апсорбира.

  • Фосфор (на пр. Во преработени производи како колбаси, готови јадења, преработено сирење, кола пијалоци)
  • Оксална киселина (на пр. Во спанаќ, караница, какао, цвекло)
  • Фитинска киселина (во зрна ако не биле загреани: на пр. Мусли направени од свеж оброк, трици)
  • Кофеин (во кафе, кола, црн чај)
  • никотин
  • алкохол

Забелешка: Во случај на храна што содржи оксална киселина, може да биде корисно да се консумираат млечни производи со нив. Ова е начинот на кој оксалната киселина се врзува за калциумот во млечниот производ. Калциумот не може повеќе да се апсорбира, но резервите на калциум во организмот не се поштедени.

Покрај „разбојниците на калциум“, постојат и супстанции кои промовираат апсорпција:

Не можете да ги земате хранливите материи со храна? Тогаш имаме нешто за вас: