Срдечни мафини - здрава промена - блог за јадење јадења

мафини

Зошто секогаш да подготвувате мафини како слатка варијанта? Ние ги разликуваме класичните и печеме срдечни мафини. Без разлика дали станува збор за мала закуска помеѓу нив или за привлекување очи на следната забава - малите, срдечни колачи се вкусни и многу брзо се подготвуваат. Рецептот можете да го дознаете овде.

Состојки за здрави срдечни мафини

кварк со ниски маснотии

Обезмастениот кварк е една од врвните храна за фитнес со причина. Со 13-14 грама протеини и апсолутен ниска содржина на маснотии Помалку од 0,4 грама на 100 грама кварк е многу здрав. Во мафините, тоа е првенствено одговорно за сочниот вкус.

Јајцата се идеални моќници за да му обезбедат на вашето тело целокупни здрави хранливи материи. Со Витамини, лецитини, „добар“ холестерол, вредни масти и секако протеини јајцата ве одржуваат здрави. Поради многуте хранливи материи и релативно малата густина на енергија, јајцата се совршени и како диетална храна. Јајцата ги прават нашите мафини особено меки.

Право брашно

Писното брашно е нашиот здрав одговор на пченично брашно. Преку поголема содржина на протеини, како и минерали и витамини брашното ви обезбедува повеќе хранливи материи со приближно иста содржина на енергија. Поради поголемата содржина на протеини, брашното може да се користи многу добро за печење.

Здрав рецепт за мафини

Состојки за 12 мафини

  • 250 гр кварк со малку маснотии
  • 200 мл млеко
  • 60 ml масло од репка
  • 2 јајца
  • 200 гр пишано брашно
  • 1 пакет прашок за пециво
  • сол
  • Билки, на пример, 1 куп пиперчиња/1 куп магдонос
  • Сирење и шунка по вкус

подготовка

  1. Билките ситно исецкајте ги. Победете го кваркот со млеко и масло додека не се изедначи.
  2. Додадете јајца, брашно, прашок за пециво, билки и сол и мешајте додека не може да се видат повеќе грутки.
  3. Измешајте сирење или шунка по желба. Но, тие исто така имаат добар вкус само со билки.
  4. Наполнете го тестото во калапи и печете го во рерна на 180 степени 20-25 минути.

Ние, исто така, ја интерпретиравме класичната каша и развивме срдечен рецепт за тоа. Или проверете ги нашите други рецепти со кварк со малку маснотии.