Супа од домати од развој на рецепт Термомикс

термомикс

состојки

  • 1 чешне лук
  • 1 кромид, (50 g)
  • 30 гр путер
  • 700 гр домати
  • 70 гр доматна паста
  • 1 лажичка билка сол
  • 1 лажиче шеќер
  • 1 лажица зачини за пица
  • 500 гр вода
  • 1 коцка супа од месо, или коцка зеленчук
  • 100 гр крема
  • 2 - 4 стебленца босилек, сецкани
  • 4 стебленца магдонос, сецкани

подготовка

1. Ставете лук и кромид во садот за мешање и исецкајте 3 сек/брзина 5.
2. Додадете путер и соте 2 1/2 мин./Вкус/брзина 2.
3. Додадете домати, доматно пире, сол од билки, шеќер и зачини за пица и
Исецка 5 сек/ниво 5.
4. Додадете вода и коцка залихи и варете 10 минути/100 °/брзина 2.
5. Додадете кремска слама, босилек и магдонос и измешајте 30 сек/брзина 8.

Забелешки:
Ако сакате супата да биде покремаста, можете да додадете 1-2 јакна компири или 2 лажици оризово брашно.
Јакна компири може да се додадат во супа преку отворот на капакот непосредно пред крајот на времето за готвење, а потоа
Пире 20 сек/ниво 8. Брашно од ориз мора да се додаде заедно со водата.
Брзо и лесно.

Варијанти:
Наместо зачини за пица, можете да користите мајчина душица, риган и оригано. Рузмарин и копра исто така имаат многу добар вкус.
Со исушени билки, вкупно околу 1 лажица масло. Со свежи билки, количината треба внимателно да се зачини бидејќи вкусот е поинтензивен.
Наместо крем-фраш, можете да користите и 100 гр павлака.