Тоа го јаде светот на Божиќ - Вести
„Гуската е подготвена“, а сите членови на семејството веќе се преполни околу трпезариската маса за Божиќ. Што е со Божиќните трпези во остатокот од светот?
Првично, Бадник беше ден на пост. Сезоната на Адвент се смета за време на одрекување од 7 век. Затоа на Бадник имаше типично посно јадење, како што се салата од риба или компир. Оваа традиција е очигледна и денес: секој трет Германец има салата од компир и колбаси на трпезата за Бадник.
Аргентина
Во Аргентина постои скара „Асадо“ вечерта на 24 декември. Кравјо месо и остатоци се ставаат на скара. Прво има сирење, колбаси и маслинки со чипс и за десерт најмногу торта и сладолед. Не само семејството доаѓа на „Асадо“, туку и пријатели.
САД се прилично голема земја во која живеат многу различни култури. Затоа Божиќните менија се многу различни. Често Божиќната вечера не се истакнува толку многу од вечерата на Денот на благодарноста. И тука има печена мисирка со прилог. Шунка е исто така многу популарна. Во зависност од регионот, се јаде и тамала, печена гуска, печено свинско месо или салата од морска храна. Празничната вечера е вечерта на Божиќ, на 25 декември.
Нов Зеланд
Во Нов Зеланд, како и во Аргентина, христијаните го слават Божиќ во лето. Затоа тука многу се случуваат надвор. Семејството обично појадува заедно на Божиќ. Постојат бобинки и цреши, бидејќи тие се зрели и особено популарни во Нов Зеланд во декември. Скарата започнува на ручек или има голема шунка со многу гарнитури. За десерт, многумина ја јадат традиционалната англиска божиќна торта со суво грозје и цимет, или Павлова, торта со меренге од Нов Зеланд. Секако, не треба да недостасува ниту сладолед.
Шведска
И во Шведска во фокусот е јадењето со семејството. Традиционално тука е Smörgåsbord, вклучена маса со ладни и топли јадења од јадења од компири до специјалитети од колбаси до разни видови риби. Зборот Smörgåsbord потекнува од sm breadrgås „леб и путер“ и борд „трпеза“. Традиционалната семејна вечера е на 24 декември.
Филипини
Повеќето христијани во Азија живеат на Филипините. Таму Божиќниот празник започнува дури после полноќната миса на 24 декември. Потоа има шведска маса од пролетни ролни, шунка, тестенини и овошје.
Англија
На првиот празник има голема гозба во Англија. Традиционално, Англичаните јадат мисирка исполнета со сливи и јаболка или мелено месо и леб. Тука е и домашниот ликер од јајца и, како десерт, Божиќната торта, која главно се состои од суво грозје, јаболка, зачини, јајца и бадеми. Но, тука секое семејство има свој индивидуален рецепт.
Русија
За време на Божиќ, во Русија владее строг пост. Како главни јадења има супа од зелка и каша од хеwда. На 7 јануари, 40-дневниот пост завршува со празнично јадење направено од мед, бадеми, афион и житни култури.