Торта со дождовница Оваа торта нема калории! ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Името не само што е поетско, туку и веганската, торта без калории Raindrop е исто така импресивна. Која е вистината за трендовиот десерт од Newујорк?
Строго кажано, тоа не е торта, но тортата дожд е совршен десерт за секој што сака да јаде без калории и веган Pleasureелба задоволство што ќе ве освежи прекрасно. Hyупката за торта од капки дожд започна во Newујорк, каде што се нуди во ресторанот Сморгасбург во Бруклин.
Што е торта за дождовница во секој случај?
Тортата од капки дожд дефинитивно може да даде резултат со својот изглед, бидејќи всушност изгледа како густа, дебела дожд. Сепак, злобните јазици исто така тврдат дека водениот колач ќе ги потсети на имплантантот на градите пред операцијата! Колачот од капки дожд е особено фасцинантен заради својата транспарентност. Има вкус лесен како што изгледа, како до ништо. Сепак, треба да биде исто како освежувачки како дожд за дожд по жешкиот летен ден - постојаноста на тортата дожд е вистинската сензација. Буквално се топи на вашиот јазик. Со него се служат печено соја брашно и шеќерен сируп. Патем, не беше измислен во Newујорк, но врз основа на стар јапонски рецепт, дека креативните готвачи околу Дарен Вонг во Сморгасбург малку се разликуваа. Тортата од капка дожд се нуди на улични тезги на јапонските пазари, а трендовите прават аџилак до Бруклин за да ја пробаат.
Од што е направена тортата од капки дожд?
Наместо да одите на долго патување, можете да се обидете сами да го направите. Воопшто не е толку тешко. Највозбудливиот дел е добивање на конзистентност слична на желе, токму исправна - доволно цврста за да ја задржи формата на капката дожд, доволно мека за да се стопи во устата. И ви требаат само неколку минути за да го направите, плус малку време да се излади. Дали сакате рецепт за тортата со капки дожд? Така се прави:
- Вие готвите една за две порции Четвртина литри минерална вода без гас на.
- Потоа се промешуваш лажичка агар агар во форма на прав. Ова е средство за гелирање кое, за разлика од желатин, е веганско и е направено од алги. Оставете го да се вари кратко и пополнете го во делови во чинии или калапи.
- Потоа го ставате во фрижидер, каде што ќе се смести за два часа.
- Пред сервирање, печете го брашното од соја во тава без маснотии - секоја торта од капки дожд доаѓа со нешто лажица полна со препечено соја брашно, која ја ставате покрај тортата од капки дожд при сервирање. Од другата страна доаѓа секој лажица шеќерен сируп, на пример сируп од цвет од кокос.
Торта од капка дожд: Совршено уживање без жалење
Јадењето би требало да биде забавно, а во овој поглед тортата дождовница заслужува целосни оценки. Повеќето десерти имаат недостаток што се полни со крем, шеќер и други работи кои не се нужно здрави - и затоа воопшто не се корисни за слабеење. Ако имате гости и сакате да ги изненадите и израдувате со незаборавен десерт за кој гарантирано нема да слета на колковите, тогаш тортата дожд е токму вистинскиот избор.