Тренд на храна со малку јаглени хидрати - SuperMenU

Што значи „ниско-јаглени хидрати“?

„Јаглехидрати“ е кратенка за англискиот збор „јаглехидрати“ (= јаглехидрати)! Значи, „нискиот хидрати“ опишува еден Диета со малку Јаглехидрати! Вашиот удел во исхраната ќе биде зголемен максимум 130 g на ден ограничен! За споредба: DGE (Германско друштво за исхрана) препорачува приближно 250-300 гр јаглехидрати на ден!

На Содржина на Масти и Протеини соодветно се зголемува во диетата со малку јаглени хидрати.

Зошто „ниско-хидрати“?

Фокусот е обично на диета со малку јаглени хидрати желбата да се изгубат телесните масти. Но, исто така позитивно здравје и превентивни ефекти зборуваат за намалување на Содржина на јаглени хидрати во храната.
Бидејќи станува збор за долгорочна, општа промена во исхраната, тука не зборувам за диета.

тренд

"Ниско-хидрати" за губење на тежината

За подобро разбирање, еве кратко повторување на Метаболизам на јаглени хидрати:

  • „Јаглехидратите“ му служат на нашето тело како брзи снабдувачи на енергија!
  • Внесувањето на јаглехидрати доведува до една Зголемување на нивото на шеќер во крвта!
  • Хормонот ослободен како резултат инсулин го носи „шеќерот“ во клетките, каде што се претвора во енергија!
  • Во исто време, инсулинот, исто така, блокира ослободување на депо маснотии како извор на енергија, бидејќи испорачаните јаглехидрати можат побрзо и полесно да се претворат во енергија!
  • Ако постојано и/или додаваме премногу вишок јаглехидрати во нашиот метаболизам, неискористените јаглехидрати дури се претвораат во депо маснотии!

Ако сега го намалиме изворот на енергија од јаглехидрати на долг рок, нашиот организам се прилагодува и станува поефикасен во користењето на алтернативни снабдувачи на енергија!

Протеини како снабдувач на енергија:

Протеини се жртвуваат само како снабдувач на енергија во итни случаи (5-15% од енергетскиот метаболизам). Тие треба да направат други витални задачи!
А. адекватен внес на протеини затоа е многу важен и вредниот мускулен протеин не треба да се троши за производство на енергија!

Поголем дел од протеините во исхраната исто така прави да се чувствувате сити, спречува желба за храна и го намалува нивото на шеќер во крвта. Протеините исто така помагаат Градење на мускули.

Мастите како снабдувач на енергија:

дебели има во споредба со Јаглехидрати и Протеини повеќето од калориите чии Сепак, за разлика од употребата на јаглени хидрати, ослободувањето е многу посложено и побавно!

Поефикасното претворање на маснотиите во енергија може да се обучи. Како дел од диетата „со малку јаглени хидрати“, нашето тело треба да научи да прави повеќе свои Да се ​​мобилизираат резервите на маснотии како снабдувачи на енергија. Како и протеините, маснотиите во исхраната ве одржуваат сити подолго!

Кога внесот на јаглени хидрати се намалува, машината за согорување на маснотиите во нашето тело работи!Поради зголеменото формирање на неопходни ензими, тој исто така може да се префрли помеѓу согорувањето на јаглени хидрати и маснотиите на побрз рок!

Страшниот јо-јо ефект не се јавува со променлива, прилагодена диета „со малку јаглени хидрати“! По неколку недели префрлување, повеќе нема да ви недостасува слатка храна и ќе се чувствувате подобри и попродуктивни, психички и физички!

Во комбинација со вежбање, диетата „со малку јаглени хидрати“ доведува до подобро чувство на тело, задоволство и самодоверба!

„Ниско-хидрати“ од здравствени причини

Здравствени придобивки од диетата „со малку јаглени хидрати“:

  • Нивото на шеќер во крвта и секрецијата на инсулин се чуваат на долг рок на ниско ниво, така што ризикот од инсулинска резистенција и дијабетес тип 2 е значително намалент.
    Понатамошни здравствени недостатоци на постојано високо ниво на шеќер во крвта се оштетување на периферното нервно ткиво, мрежницата и крвните садови, висок крвен притисок, зголемен ризик од мозочни удари, срцеви и бубрежни заболувања!

Зголемувањето на болестите поврзани со диетата сега главно се припишува на зголемената потрошувачка на јаглени хидрати, што промовира хронично воспаление!

  • Масти биле лажно демонизирани во минатото и протеините биле занемарени. Се таму здрави мастивитални и корисни за здравјето!
  • „Ниско-хидрати“ нуди можност за една трајно слабеење! Пред сè, опасните по здравјето маснотии во стомакот се намалуваат!
    Негативните ефекти на дебелината, како што се артериосклероза, кардиоваскуларни заболувања, заболувања на црн дроб и гореспоменатиот дијабетес се добро познати!
  • „Диетата со малку јаглехидрати“ доведува до зголемување на „добриот“ ХДЛ холестерол и на „поголемите“ неопасни честички ЛДЛ холестерол!
    Нивото на липидите во крвта се подобрува (намалување на триглицеридите) и крвниот притисок се намалува!
    Сето ова доведува до намален ризик од срцев удар, мозочен удар и откажување на бубрезите!

Загриженоста во врска со диета "со малку јаглени хидрати":

  • Диетите со малку јаглени хидрати честопати се прекумерна потрошувачка на производи од животинско потекло и опасни транс масти како и недостаток на Внес на влакна обвинет.

  • Исто така, не е точна изјавата дека некои ткива бараат глукоза од храна:

Јаглехидратите не се неопходни ! Црниот дроб може да произведе шеќер што му е потребен за снабдување на органи зависни од гликоза (на пример, мозок)!

Барања за диета "со малку јаглени хидрати"

Кој одлучува да ја смени својата исхрана и јаглехидрати за минимизирање треба:

  1. претходно секогаш направете лекарски преглед!
    Со некои веќе постоечки состојби (на пример, црн дроб, заболување на бубрезите, дијабетес), важно и потребно е внимателно следење!
  2. однапред многу добро информирани за квалитетот на храната, густината на хранливите материи и составот
  3. Идеално седнете со нутриционист или професионален нутриционист! Пресметувајќи ги личните потреби за енергија и хранливи материи, како и индивидуално прилагодени препораки за исхрана, се намалуваат грешките и несоодветните успеси (особено атлетичар и вегетаријанец!).
  4. бидете свесни дека е во Фаза на конверзија (1 недела) привремени симптоми слични на грип, Може да се појави слабост и замор.

Како работи "ниско-хидрати"?

Исто така постои и диета со ниски хидрати многу варијации (Гликс, ЛОГИ, Штрунц, Дукан, Newујорк, диета Аткинс, Флекси хидрати ...).

Препорачајте умерени диети со ниски хидрати помеѓу 50 - 130 гр јаглехидрати на ден! За да го контролирате внесувањето и да дознаете повеќе за нутритивниот состав на храната, ве советувам да земете привремено „Само-следење“ преку Апликации за исхрана.

Што можам да јадам?

  • многу Зеленчук и салати
  • мешунки
  • Зеле
  • Печурки
  • Морски алги
  • Овошје во умерени количини (можете да видите кои видови имаат помалку јаглени хидрати тука: Фруктоза: Дали овошјето е навистина толку здраво? )
  • авокадо
  • Ореви, бадеми во умерени количини
  • Кокос, кокосова маст, кокосово млеко
  • Семиња ( Ленено семе. чиа семе )
  • Био-Месо (но без леб)
  • Риба (по можност масна морска риба од одржлив див улов)
  • морска храна
  • Јајца
  • млеко и млечни производи
  • сирење
  • Тестенини Коњац и ориз Коњац
  • Производи од соја во умерени количини
  • Производи од лупин
  • Брашно направено од лупини, наут, коноп, ореви, кокосово брашно, бадеми
  • Протеински шејкови

Што треба да јадам помалку?

  • Тестенини
  • Компири
  • ориз
  • леб
  • житни култури
  • Слатки
  • шеќер (исто така мед и сируп од агава)
  • Колачи
  • алкохол

Диетата „со малку јаглени хидрати“ е исто така многу близу до генетски исправната и соодветна на видовите „диета од камено доба“ (тренд на храна: „Палео“).

Заклучок:

Балансирана, диета со малку јаглени хидрати е здрав, едноставен и ефикасен начин за намалување и контрола на телесната тежина и спречување на болести поврзани со диета!