Урда е толку здраво

Со своите хранливи материи, урда обезбедува добри нерви и стабилен скелет. Ако сакате целосна, сјајна коса, треба често да ја зграпчувате.

Англичаните го измислиле тоа. Во земјата, „урда“ беше вкусен начин за брзо обработка на вишокот млеко. Пред околу 40 години влезе во нашите шалтери. Уживајте почесто, бидејќи зрнестото крем сирење нуди многу хранливи материи, но малку калории (102 kcal на 100 g).

Фигура ласкав и производ за убавина

Белата лесна категорија не е добра само за фигурата. Благодарение на високата содржина на вредни протеини, исто така ја поддржува структурата на косата. Ако сакате целосна грива, треба почесто да се однесувате на урда. Патем: Надворешно, измешано со малку мед, делува како маска и ја смирува кожата и го забавува воспалението како мозолчиња.

Оние што имаат многу на ум имаат корист и од уживањето во млечниот производ. Ги содржи скоро сите витамини од групата Б во значителни количини. Тоа ги стабилизира нервите, можете многу подобро да се справите со бурното темпо.

Урда спречува остеопороза

Сепак, урда е вистинска моќ за нашите скелети. Тој нуди три основни состојки кои се неопходни за коскената материја. Само 100 грама урда содржат импресивни 100 милиграми калциум. Супстанцата е најважниот градежен материјал за структурата на телото и му ја дава нејзината стабилност.

Но, овој минерал не може да стори ништо самостојно. Витаминот Д е неопходен за да биде правилно вграден - и ние честопати имаме премалку од него. „Зрнестата“, заедно со многу сончева светлина, помага да се наполнат продавниците и со тоа да се спречи остеопорозата. Womenените по менопаузата се особено погодени од губење на коските. Бидејќи тогаш се намалува заштитниот ефект на естрогенот. Комплицирани фрактури може да се појават особено во староста.

Третата супстанца со која урда постигнува е витамин К. Обезбедува калциумот од храната подобро да се апсорбира и да се користи за градење коски.

Оваа храна помага и во спречување на остеопороза

Спанаќ: Како и скоро целиот зелен лиснат зеленчук, тој содржи витамин К и на тој начин го промовира развојот на коските.
Скуша: Рибата е добар извор на витамин Д. Ако има недостаток, скелетот станува порозен и старее побрзо.

Можеби ќе ве интересира:

Спанаќот ги стврднува коските

Спанаќот нè спасува од остеопороза, рак и слепило. Само неговата содржина на железо не е толку голема како што се очекуваше. Сепак, спанаќот е одличен извор на здравје.

Експертски совет: Што советува ортодоксниот лекар

Физичката активност е клучна за стабилните коски “, вели професорот Кристијан Касперк од Хајделберг. „Со секое движење насочено против гравитацијата, се јавуваат најмали деформации на коскеното ткиво. Ова доведува до поместување на течностите во тубулите што ги содржи “.

Сигналите подготвуваат коски за вчитување

„Ова скокоткање на екстремно фините израстоци на коскените клетки и тубулите е сигналот што и кажува на коската: Јас сум трогнат и под стрес, толку е потребен. Сега треба да градам супстанца отколку да ја распаѓам. Ако овој сигнал недостасува, на пример, кај бестежинска состојба или кај пациенти врзани за кревет, коскеното ткиво е поверојатно да се распадне “, објаснува лекарот.

Вистински витални супстанции за силни коски

И диетата е важна. „Секој возрасен човек треба да консумира околу 1000 до 1500 милиграми калциум и 1000 IU витамин Д на ден“, советува професорот Касперк. „Фактот дека оваа доза може да предизвика васкуларна калцификација или срцев удар е едноставно погрешен. Прекумерното внесување на калциум и витамин Д треба да се разгледа многу внимателно и е корисно само за одредени болести “.

Балансирана исхрана

Експертот додава: „Сите други супстанции неопходни за коските, на пример, витамин К или елементи во трагови, се доволно содржани во нашата централноевропска диета - особено ако исто така јадете зеленчук и овошје, а не само месо и колбаси“.

Кога на лекар?

Не чувствувате дека коските полека стануваат сè порозни. Со цел да се препознае остеопорозата навремено и да може да се спротивстави на тоа, препорачливо е мерење на коскена густина доколку постои зголемен ризик. При проценка на рендгенските слики, лекарот може, доколку е потребно, да даде препораки за терапија.

Претходната изложеност го зголемува ризикот од остеопороза

Се изложени на ризик секој над 50-годишна возраст, чии роднини веќе доживеале губење на коските, како и пациенти кои морале да земаат лекови како што е кортизон подолг временски период.

Постер бакалница

Зрнестото крем сирење се прави со додавање на калциум хлорид, млечни киселини и бактерии во млеко. Течноста се згуснува. Овој желе потоа се сече со таканаречената сирење и се загрева. Ова создава типични грутки.

Што има внатре?

Урда има малку маснотии, но многу богато со калциум, калиум, натриум и вредни протеини. Исто така, ги содржи сите витамини од групата Б и витамини К и Д, кои се толку важни за коските.