Вака го отворате кокосот за пиење! Кокосови за пиење Нарачајте свежи кокоси
Вака го отворате кокосот за пиење!
Знаење
Повеќепати нè прашуваат како да отвориме млад кокос. Орев може да се отвори многу брзо дома во само неколку едноставни чекори:
Како да ја отворите навртката со нашиот професионалец за отворање кокос KULAU
Користете остар нож за да го подигнете цветот на кокосот. Под цветот, кокосот е малку потемен и помек отколку на друго место, што го олеснува отворањето.
Користената алатка е или стапче од јаболко или шрафцигер, доколку е достапно. Во случај на особено млади кокос, подрачјето под цветот е толку меко што алатката може рачно да се вози во оревчето. На повеќето млади кокосови, сепак, може да им се помогне со чекан. Најдобро работи со гумен чекан.
Сега можете да уживате во вкусната, нискокалорична и изотонична кокосова вода со слама. Ако го претпочитате надвор од чаша, треба да направите уште една дупка во навртката за да може воздухот да излезе при истурање во чаша. Еден млад кокос содржи помеѓу 200 и 800 мл вода од кокос, во зависност од сортата, потеклото или сезоната. Во тропската дождовна сезона, пиењето кокос содржи з. Б. повеќе кокосова вода отколку во сувата сезона.
Познавачите на кокос, исто така, сакаат кокосово месо како младо оревче, слично на желе. Во зависност од зрелоста и видот на орев, слојот од кокосово месо (кокосов желе) е дебел од 0 до 4 милиметри. Како што старее оревот, тој содржи повеќе желе. Бидејќи заштитната кокосова обвивка што го опкружува кокосовиот желе се згуснува со зреењето, позрелата орев потешко се крши. Наместо тоа, содржи повеќе кокосово месо.
Со остар нож, на пр. Б. мачета или касапски нож, кокосот може да се отвори. Кокосот треба да се сече вертикално, а не преку житото. Бидете внимателни и запомнете дека квалификуваните Бразилци или Индијанци честопати можат да поминат децении во усовршување на своите вештини за отворање кокос.
Алтернативно, и побезбедно, можете да го фрлите оревот против остар камен или со многу сила на земја. Со оваа техника, оревот не попушта на првиот обид, туку на третиот, четвртиот или десеттиот обид.
Уживајте и во месото од кокос. Има помалку маснотии од месото од зрел кокос и, во зависност од степенот на зрелост, приближно 10%. Колку е зрела оревката, толку повеќе маснотии и калории. Лауринската масна киселина, која изобилува со кокосово месо, е особено ценета од многу луѓе кои се свесни за исхраната. Во тропските предели мекото кокосово месо е исто така популарна храна за бебиња.
Ако имате сопствена техника за отворање кокос, пишете ни: инфо (на) kulau.de
Јасна илустрација можете да најдете и тука: Илустрација за отворање млади кокос