Валана пица без глутен - Виа натуралиа

натуралиа

Валаната пица е фантастично откритие! Може да се консумира топло или ладно, како предјадење или како главно јадење, може да се пакува, јасно е дека вреди да се испроба. И мешавината на брашно без глутен од глутен „Ма Ви Вие е без посебен режим“ е специјално дизајнирана точно за… пица!

Рецепт за 2 порции

280 гр Мешавина на пица - без глутен на мојот живот без глутен
165 мл топла вода
1 лажица од МАСЛИНОВО МАСЛО
1 лажица сок од лимон
ДОМАТСКО ПАСАOMЕ
2-3 свежи печурки, исечени на парчиња
билки од Прованса
сол
парчиња бугарска пиперка
МАСЛЕЈН БЕЗ СЕНИ се сече на парчиња
за оние кои толерираат животинско млеко: 1 половина моцарела

Подготовка: 15 минути
Готвење: 25 минути

1. Подгответе ги сите состојки при рака. Загрејте ја рерната на 200 ° C.
2. Во голем сад измешајте брашно без глутен со маслиново масло, сок од лимон и топла вода.
3. Мешајте со рака додека не добиете еластично тесто за пица.
4. Поделете го тестото на половина и ширете 2 листови пица.
5. Нанесете доматна паста на секоја пица со лажица.
6. Ставете ги на секој лист пица избраните состојки: пиперки, печурки, маслинки, сите исечени на тенки парчиња.
7. Ако сакате и немате нетолеранција на животинско млеко, можете да додадете малку моцарела.
8. На крај посипете со билки од Прованса или италијанска мешавина од билки за пица или тестенини.
9. Нежно превртете ги 2-те пици и ставете ги во плех за рерна на плех.
10. Ставете го плехот во загреана рерна на 200 ° C.
11. Оставете 20 минути.
12. Извадете ја пицата од рерна. Користете четка, намастете ја секоја ролна со малку сос од домати за убава боја. Потоа ставете ја во рерна уште 2 минути.
13. Откако ќе ги извадите ролните од рерна, оставете ги малку да се изладат.
14. Потоа можете да ги исечете на половина или да ги исечете на парчиња и да ги послужите како предјадење.

совети:
- можете да користите во внатрешноста на кој било зеленчук што не остава многу вода, дури и овошје за егзотичен вкус
- исто така можете да користите која било комбинација на зачини што ви се допаѓаат: пиперка, кари, итн