Вежбајте за психотерапија - Хајке Глокнер - Слабејте со пристапот против диети
Ова прашање се појавува често во разгледувањата и обично е придружено со голема скепса. Но, што точно претставува антидиетски пристап? Концептот се враќа во 80-тите години на минатиот век Сузи Орбах назад, добро познат психоаналитичар. таа сфати колку се штетни диетите за нас и дека диетите дури и ја спротивставуваат целта на слабеењето. Ефектот јо-јо сега е добро познат - но изгледа дека никој навистина не сака да разбере дека диетите всушност дебелеат! И токму за тоа станува збор, диетата честопати доведува до зголемување на телесната тежина, желба за храна и, во најлош случај, манифестација на нарушување во исхраната.
Антидиеталниот пристап е да научите како да јадете, а не како да гладувате:
Престанувам да држам диети.
Ги разгледувам моите приказни за диети.
Сфаќам дека диетите се неефикасни.
Признавам дека диетите го прават компулсивното однесување уште полошо.
Јас го идентификувам мојот глад: кога сум гладен? На што цели тој? Нема повеќе забранета храна.
Јадам сè полека, вкусувам сè и уживам во тоа.
Имам право да јадам.
Го надминувам срамот и јадам и во јавност.
Добивам самодоверба со внимателно внимание и задоволување на чувството на глад; моето спуштено барање исто така мора да биде задоволено.
Бидам сигурен дека храната што ја сакам е секогаш достапна во доволни количини, за да можам да застанам кога сум сит.
Задоволен сум со мали чекори, релапси и откритија во исхраната, анализирам и учам од нив.
Развивам релаксирана врска со храната, но сепак станувам јасна за мојата мотивација за јадење и исто така го набудувам начинот на кој јадам.
Јас детално ги набудувам моите обрасци на јадење, околностите и чувствата што ги чувствувам додека јадам.
Пробивам прекумерно јадење затоа што не престанува автоматски кога ќе престанам да држам диета.
Престанувам да јадам кога сум сит. Ова го постигнувам со пауза од јадење и навикнување на нови количини. Ова е особено важно ако не сум јадела од глад.
Оставам храна. Ги проверувам прашањата од каде потекнува мојата вина. Кои длабоко вкоренети модели на однесување од моето детство ми отежнуваат? Што ако оставам храна што останува? Кој е или кој бил навреден?
Јадам кога сум гладен. (Внимание: Кај анорексија и булимија, перцепцијата на чувството на глад често се потиснува. Ова правило НЕ важи за оваа група на луѓе)
Извор: Орбах, Сузи (1983), Книга против диети
Препорачана брошура е „Во пофалба на храната“ од Сузи Орбах. Направете патување на искуство во вашите сопствени навики во исхраната, апелите на антидиетскиот пристап нудат оптимални предлози за ова. Во мојата пракса, ви нудим професионална поддршка за слабеење со антидиетски пристап, на пр. Со придружба на дневник за оброци, со методологија заснована на внимателност, мотивациска хипноза, анализирање на имагинации и когнитивна работа, што секогаш го зема целиот контекст и вашето лично ниво на значење во процесот земени во предвид. Чекорите на антидиетскиот пристап на Сузи Орбах се исто така идеално погодни за работа заедно во група за самопомош. Но, назад на нашата тема: губење на тежината. Диетите се енергетски намалени форми на исхрана. Со значително намалена енергетска диета (и ова се многу нискокалорични диети и замена на оброци со формула), луѓето значително губат телесната тежина за релативно кратко време. Особено по ваквите диети за несреќи има значителен јо-јо ефект. Истражувањата покажаа дека 30-50% повторно добиваат на тежина после ваквите диети на несреќи, а повеќе од 50% имаат дури и стара тежина после 3-5 години, некои дури мора да доживеат и зголемување на телесната тежина далеку од нивната стара тежина.
Врз основа на овие искуства, лекарите и нутриционистите денес итно советуваат да не се кршат диети и се залагаат за бавно намалување на телесната тежина. Треба да се земат предвид и да се работи на физичките, психолошките и социо-културните аспекти на јадењето! За губење на тежината, тогаш се препорачуваат умерено намалени диети со енергија (како што се намалување на маснотиите во ѓубриво, мешана диета со ниска енергија, јаглехидрати, т.е. диета со малку јаглени хидрати, маснотии или протеини). Со вакви диети може да се заштедат значително помалку, но сепак 500 до 800 kcal на ден. Сепак, зошто е искушението на диетата кога сте сами веќе Заштедете до 500 kcal на ден со едноставна промена во исхраната заминува! Дали би помислил на тоа? Но, што точно значи промената на исхраната во овој контекст, може да прашате?
Ако имате проблеми со јадење или со вашиот „апетит“, со задоволство ќе ве советувам и ќе ве придружувам. Во овој момент, не треба да станува збор за аспект на тоа дали постои нарушување во исхраната (види тест), или за прашањето зошто нарушувањата во исхраната сè уште се табу во нашето општество. Факт е, нефункционалното јадење е исклучително честа појава во нашата западна култура! Ова влијае на мажите и жените подеднакво. Широкиот спектар на диети кои се нудат насекаде е поврзан деловен модел. Антидиеталниот пристап, пак, е соодветен и, во мојата практика, холистички метод, дисфункционално јадење да се дојде до дното на тоа.