Вистината за пивото
Минералите се неопходни во постигнувањето на метаболичките функции и играат клучна улога во правилното функционирање на организмот. Калциум, магнезиум, натриум, железо или калиум имаат посебна корист. Преку разновидна и урамнотежена исхрана, можеме да осигураме дека телото ги асимилира потребните минерали.
Пивото, пијалокот добиен од 100% природни состојки: житарици, хме и вода, содржи минерали и може да се интегрира во здрав начин на живот во услови на умерена потрошувачка.
Пивото содржи натриум, магнезиум, калциум, калиум или железо - минерали потребни за организмот. Во случај на пиво, 75% од минералите што ги содржи потекнуваат од слад (јачмен или други житни култури подложени на процес на печење), а останатите 25% од вода.
Сладот, состојка што влегува во процесот на подготовка, е богата со витамини (А, Б и Ц) и минерали, главно натриум и магнезиум - два од основните елементи за рехидрирање на организмот по физички напор. Така, безалкохолното пиво може да му даде на човечкото тело корист од рехидратација, бидејќи компензира за загубата на натриум и магнезиум во организмот.
„Поради содржината на влакна, витамини и минерали, пивото може да има важен придонес во нашата исхрана. Секој вид минерал има своја улога во одржувањето на здравјето, но исклучително е важно тој да се асимилира во присуство на други минерали со слични функции. Ова е голема предност што ја нуди пивото - поради неговите природни состојки, најесенцијалните минерали се наоѓаат во пивото. Секако, секогаш мора да имаме предвид дека во алкохолната верзија, пивото треба да се консумира умерено “, вели д-р Корина Зуграву, претседател на Центарот за студии за пиво, здравје и исхрана.
Калциумот е најзастапен минерал во човечкото тело, а од сите минерали содржани во пивото, носи најмногу придобивки: му помага на здравјето на срцевиот мускул, заедно со калиумот, да ја одржи добрата коскена структура и протезијата, заедно со фосфорот, но и да се спречи ризикот од остеопороза.
Калиумот го стабилизира крвниот притисок, ја подобрува функцијата на мозокот, го регулира нивото на киселост во организмот и ја стимулира детоксикацијата на организмот. Асимилацијата на калиум во организмот е поефикасна во присуство на магнезиум, а во интеракцијата со натриумот во пивото односот е корисен за одржување на крвниот притисок во нормални граници.
Ironелезото, друг минерал што се наоѓа во пивото, особено кафето, игра улога во транспортот на кислород од белите дробови до клетките.
За да му помогнете на телото да ја надополни препорачаната дневна доза на минерали, исхраната треба да биде избалансирана и една чаша пиво, во количини на умерена потрошувачка како што е дефинирано од Светската здравствена организација, т.е. 330 ml/ден за жени и 660 ml/ден за мажи, можат да придонесат за одржување на благосостојбата на телото.
Раскажувач. Медицински уредник. Преведувач Работам со зборови колку што ги познавам, ја сакам нивната магија. Обожавам преводи, а медицинската област ме освои неповратно. Сакам да и пренесам на јавноста релевантни, квалитетни информации што ќе им помогнат во нивниот секојдневен живот и во секојдневните проблеми со кои се соочуваат секојдневно. Информирана личност ќе биде посигурна личност. За возврат, јас сум воден од принципот „Биди промената што сакаш да ја видиш во светот. Секој сака да ги смени другите, но заборавете дека промената започнува од нив самите “.