Замена за бело вино 5 добри алтернативи - ЧИП

Која замена за бело вино треба да ја користите при готвење зависи пред се од тоа каква функција треба да има белото вино во вашето јадење. Ви претставуваме неколку алтернативи на белото вино и за што можете да ги користите.

Замена за бело вино: Ги имате овие алтернативи

Ако немате бело вино за рака, но сакате да подготвите рибен сос или рижото, ова лесно може да се замени со други состојки. Сепак, пред да започнете, треба да знаете што сакате да постигне вашето вино. Дали ве интересира овошната нота или киселоста? Врз основа на овие размислувања, одлучивте што да додадете.

За овошна нота, заменете го белото вино со цртичка, на пример Сок од грозје или јаболко.
Може да постигнете и овошна нота со едно шут безалкохолно вино.
Ако го сакате малку покисело, измешајте нешто оцет со вода За ова можете да користите и јаболков оцет. Исто така е погоден и оцет од јаболков оцет или бел вински оцет. Одлучете тука според вашиот вкус.
Супа од зеленчук или вода се погодни за едноставно заменување на течноста.
Можете исто така да измешате еднакви делови оцет и сок од лимон и да додадете во вашето јадење. Ова му дава на вашето јадење овошна и кисела нота.

Совет за видео: Вино без алкохол - вака има вкус

За да дознаете како да го замените квасецот, видете ја нашата следна статија.