Зеле од брокула - чудо за лек против рак
Навистина помагате да се спречи ракот од зеле од брокула?
За растенијата, состојката сулфорафан отсекогаш се вели дека има лековито дејство. Се јавува во фамилијата на растенија со крупни растенија. Тука спаѓаат сите видови зелка, како што се брокула и карфиол, како и сенф, ротквица, ротквица, ракета, крес и многу други.
Научниците од универзитетската болница во Хајделберг ги испитале ефектите на маслото од синап гликозид сулфорафан врз особено агресивните матични клетки на туморот. Се покажа дека активната состојка во растенијата ги напаѓа туморските клетки и ги прави чувствителни на хемотерапија. Заклучокот од нивните лабораториски податоци е дека диетата богата со сулфорафан кај пациенти со рак го забавува растот на ракот и ја прави хемотерапијата поефикасна!
Сулфорафанот е достапен само преку здрава исхрана
Не е можно да се купи сулфорафан како чиста супстанција во лековите. Единственото нешто што ни преостанува да направиме е да го добиеме преку здрава исхрана. Совршена опција е, на пример, јадење зеле од брокула или микрозелени. Се разбира, сите други сорти споменати погоре се исто така соодветни. Овие лесно можете да ги одгледувате и дома. Научниците препорачуваат да се консумираат 2 лажички лажици со семе од брокула за количина од 90 mg сулфорафан дневно. Ова одговара на околу 3-4 лажици зеле на ден!
Што треба да се набудува?
Важно е да се напомене: Сулфорафанот во голема мера се уништува од топлината. Затоа е од суштинско значење само накратко да се вари зеленчук на пареа, да се вари или да се мачка. На крајот на краиштата, треба да биде крцкаво и хранливо. Сепак, најдобро е зеле од брокула или микрозелени да се јадат сурови. Во зависност од разновидноста и условите за одгледување, суровите зеле имаат 10 до 100 пати поголема вредност на вредната состојка.
Што е со свеж микрозелен шејк, на пример? На пример со јаболко, брокула и ѓумбир!
Во принцип, треба да јадете урамнотежена и растителна исхрана со висок процент на суров зеленчук. На овој начин, можете да му обезбедите на вашето тело најдобра мешавина на активни состојки против матични клетки на тумор. Исто така е важно да вежбате најмалку 30 минути на ден на свеж воздух. Вашите резерви на витамин Д се исполнети, а вежбата обезбедува здрав баланс на стресот и добро расположение. И тоа на многу природен начин!
Дали некогаш сте размислувале сами да одгледувате зеле (брокула)?
Полесно е отколку што мислите да одгледувате здрави зеле во вашиот дом. Сè што ви треба е тешка рскање или сито од крес и најдобро органско семе. Така, секој ден можете да се снабдувате со важни витамини и хранливи материи, вклучувајќи сулфорафан.
Можете да одгледувате многу варијанти на нашите органски семки од никулци во теглата со никулци или во сито од крес. Ниту една земја не се користи и Зеле растат на водена основа. Ова е одлична опција кога просторот е ограничен во вашите четири wallsида или едноставно треба брзо да се движите. Во однос на вкусот, зеле се слични на микрозелените. Ние дефинитивно препорачуваме да ги испробате двете варијанти!