Земјоделците од африканска свинска чума стравуваат од постоење - Нахрихтен - Мекленбург-Западна Померанија
од Франциска Друс и Клаудија Арлт, радио МВ на НДР 1
Пред една и пол недела беше откриен труп од дива свиња во Бранденбург, во Шенкендеберн во областа Шпре-Неис - седум километри од германско-полската граница. Мртвиот поток бил заразен со вирус на африканска свинска чума (ASF). Тоа беше прв случај насекаде во Германија. Оттогаш, откриени се уште седум диви свињи во близина на Нојзел во областа Одер-Шпре - недалеку од првото место. Националната референтна лабораторија на институтот Фридрих Лофлер на островот Римс конечно потврди дека и овие животни биле заразени со оваа болест.
ВИДЕО: Африканска свинска чума: паѓа цената на месото (7 мин)
Германија води во извозот на свинско месо
Според експертите, африканската свинска чума не е опасна за луѓето, но болеста има драстични економски последици за земјоделците. Важните земји-купувачи веќе го стопираа увозот на германско свинско месо. Досега тоа беа Кина, Јужна Кореја, Јапонија, Бразил и Аргентина. Според Сојузниот завод за статистика, Германија е еден од трите најголеми извозници на свинско месо ширум светот, заедно со Шпанија и САД. Кина неодамна стана најважниот трговски партнер.
Одгледувач на свињи од Цисов ја повлекува шталата празна
Земјоделците во Мекленбург-Западна Померанија сега се загрижени за прашањето како ќе се одвиваат работите за нив и за нивните фарми. Според Заводот за статистика на Мекленбург-Западна Померанија, во оваа земја има околу 4.900 фарми, од кои околу 160 компании чуваат вкупно околу 832.500 свињи. Во споредба со една земја, Мекленбург-Западна Померанија е на седмото место. Повеќето свињи се чуваат во Долна Саксонија, Северна Рајна-Вестфалија и Баварија, најмалку во Сар.
Цените на свињите варираат многу
Гоењето на свињите е важен столб на Себастијан Ваглер во Цисов во близина на Волгаст (област Западна Померанија-Грајфсвалд). Семејниот бизнис стекнал стар систем во 2000 година и го претворил во свињарник. Оттогаш, таму годишно се дебелеат околу 6.000 животни. Земјоделецот ги продава своите свињи во кланицата Тонис во Вајсенфелс во Саксонија-Анхалт, бидејќи во Тетеров не биле заклани свињи. Цисоверот знае дека цената на свинското месо варира во зависност од пазарот.
Африканска свинска чума
Африканската свинска чума (ASF) исто така се случи надвор од Африка во последните неколку децении, неодамна во Русија, особено. ASF е сериозна вирусна инфекција која влијае на домашни свињи и диви свињи и се шири, на пример, преку транспортни возила или облека. Контакт помеѓу животни или храна од отпад од храна исто така може да биде извор на инфекција. Крлежите исто така ја шират болеста во Африка. Зафатените животни страдаат од разни симптоми како што се висока температура или проблеми со дишењето и обично умираат за неколку дена.
Земјоделец од Цисавер: „Финансиска катастрофа“
Но, сега е особено лошо. Со избувнувањето на болеста на животните во Бранденбург, цената падна за 20 центи за килограм на 1,27 евра. „Тоа е горчлив удар. Сè уште имаме свињи што излегуваат оваа недела, каде прасињата чинат 100 евра. Тоа е финансиска катастрофа“. Ваглер не заработува цент на овие животни, има 540, тој дури изгуби вкупно околу 5.000 евра. Цената на свињата зависи од светскиот пазар и од извозот.
Голема понуда, недоволно побарувачка
Главно нуспроизводите се испраќаат во Кина, свинските нозе, на пример, таму се сметаат за деликатес. Германските потрошувачи претпочитаат фини делови како што се стекови, филети или рифови. Таканаречените нуспроизводи играа улога во пресметката на цените на кланицата. Сега веќе нема доволно побарувачка за големата понуда затоа што Кина пропадна како пазар на продажба. Земјоделецот од Цисов сега планира како да ја повлече сопирачката за итни случаи. „Идејата сега е дека треба да го расчистиме системот дел по дел. Средства: Штом свињите гоење ја достигнаа својата тежина, тие се продаваат на Вајсенфелс, нови прасиња не се купуваат. Ваглер сака да набудува како се развива ситуацијата на светскиот пазар. За 100 дена, последните свињи гоење во Цисов ќе бидат подготвени за колење. Може да биде дека тие се последните животни кои пораснале во свињарницата кај Волгаст.
Кланиците се обезбедуваат
Ваглер и сите други одгледувачи на свињи кои ги предаваат своите животни на кланиците или дилерите на говеда од оваа недела мораа да пополнат посебен формулар. Во него земјоделците потврдуваат дека нивните свињи за колење не доаѓаат од забрането подрачје, област за набудување или загрозена област и дека фармата не е предмет на никаква официјална забрана. Според институтот Тунен, свинското месо е сè уште најважниот вид месо во Германија, но многу одгледувачи на свињи во Мекленбург-Западна Померанија стравуваат дека потрошувачката во оваа земја може да падне уште повеќе. Хајди Бартш го гледа тоа и на тој начин. Таа е управен директор на здружението на квалитетни производители на свињи за колење во Мекленбург-Западна Померанија и во моментов продава свињи од дванаесет фарми во државата. Според Бартш, епидемијата не е опасна за луѓето, но потрошувачите не би биле сигурни дали сè уште можат да јадат свинско месо, бидејќи темата во моментов е присутна насекаде.
Бројни прашалници
Според неа, земјоделците од Мекленбург-Западна Померанија сè уште се ослободуваат од свињите што гојат, но стравот и неизвесноста се зголемуваат кај земјоделците. Затоа што ако падне побарувачката, тоа може да доведе до кланиците да прифаќаат помалку животни. Воопшто не е предвидливо како ќе продолжат работите, каде ќе доведе кризата, така Бартш. Одгледувачите исто така не се решени. Бидејќи цената на прасе се лизна по избувнувањето на африканската свинска чума во Германија, од околу 39 евра на 27 евра. Според Бартш, исто така е целосно отворено дали ќе има нови трговски партнери кои купуваат нуспроизводи како свински уши, стапала или стомаци. Исто така е нејасно како ќе се однесуваат другите европски земји доколку епидемијата продолжи да се шири во Германија и како воопшто ќе се развие цената на германското свинско месо.
Африканска свинска чума: прашања и одговори
Африканската свинска чума е безопасна за луѓето. Но, сè поопасно за животните и економијата. Избор на прашања и одговори за вирусот и неговите ефекти може да најдете овде. повеќе
Прашања по прашања кои веќе предизвикуваат непроспиени ноќи на Хајди Бартш. Таа не верува во идејата за чување свинско месо со цел да се спротивстави на падот на цените, бидејќи и тоа треба да се пласира по неколку месеци. Кризата може да има последици и за одгледување на сточна храна. Ова веќе е случај во Бранденбург. Земјоделските и шумските области не смеат повеќе да се користат во утврдената заразена област.
Тактиката за заплашување е прерана
Јорг Бриггеман е експерт за свињи во ЛМС Аграбератунг, земјоделска консултантска компанија за Мекленбург-Западна Померанија. Тој ги надгледува фармите за свињи низ целата земја и нагласува дека е предвремено за паника. Секако, многу прашања се уште се отворени, но досега болеста беше ограничена на диви свињи. Ниедна популација од домашно свинче не е засегната. Бриггеман е многу сигурен дека така и ќе остане. "Африканската свинска чума не падна од небото преку ноќ. Свињарските фарми во Мекленбург-Западна Померанија се подготвени."
Дезинфекција и огради
Со месеци има јасни правила за тоа како треба да се однесуваат фармерите за да ги заштитат своите животни. Се применуваат сите хигиенски прописи, се дезинфицираат рацете и обувките, на странци не им е дозволено да влегуваат во шталите. Фармите се оградени. Групите посетители веќе долго време се табу. Ловците се повеќе ги контролираат своите територии, внимаваат на мртви животни. Покрај тоа, Мекленбург-Западна Померанија се заштитува со две огради за игра, едната по должината на А 11, исто така на страната на Бранденбург и сеуште се поставува втората привремена заштитна ограда. Долг е над 50 километри, започнува на граничниот премин Помелен, а потоа продолжува кон лагуната кај Риет.
Федералната влада мора да преземе контрамерки
За Бриггеман е јасно дека Берлин мора да дејствува сега: "Сега зависи од политиката. Федералната влада мора да реагира на забраната за увоз и да се обиде да ги задржи отворените пазари". Од Сојузното Министерство за земјоделство се вели дека тие водат преговори со владите, како што е Кина, за повторно преговарање за договорите. Целта е да се ограничат забраните за увоз само на фармите за свињи од погодените германски региони, а не за цела Германија. Исто така е регулирано во Европската унија, на која одат околу 70 проценти од извозот на свинско месо. Сепак, всушност, забраната за извоз ќе важи за повеќето целни земји надвор од ЕУ. Затоа што Германија го изгуби статусот „без болести“.