Зошто не сакаме здрава храна

Неодамна морав да се сетам на еден стар разговор што го имав со еден пријател. Дискутиравме за соодветните диети и завршивме со истиот резултат како што е вообичаено за дискусии од ваков вид.

Другата личност одлучи да смени неколку навики во исхраната и само можев да се надевам дека оваа личност беше навистина сериозна (патем, тој не).

Но, овој пат не беше како вообичаено.Овој пат со кој разговарав имаше расправија на која прво морав да барам одговор. Одеше нешто вакво:

Ако зеленчукот и овошјето се толку важни за нас, зошто вкусиме само нездрава храна? Зошто еволуцијата треба да го дозволи тоа?

Да ... зошто еволуцијата треба да го дозволи тоа. Зошто сакаме пица, помфрит, snickers и ко.?

И, зошто ни се допаѓа мајчиното млеко на друго живо суштество?

Повеќе не можам да кажам точно што одговорив во тоа време. Веројатно тоа беше нешто со засилувачи и ароми за вкус. Како и да е, јас се занимавав со изјавата повторно во последните неколку дена и развив мал концепт што ни овозможува повторно да вкусиме здрава храна.

Од каде потекнува нездравата храна?

Индустријализацијата не само што ни овозможи домашни летови од гранки од 33 € и H&M, туку и ароми, засилувачи на вкусови и најневообичаени чекори за обработка на нашата главна храна. Примери?

Изминатите децении се развија широк спектар на индустриски преработени производи од следната (основна) храна.

Надвор Компири доби чипс, помфрит и крокети.

Надвор Gито стана бел леб, тестенини, слатки колачи, мрсни колачи и брашно.

зеленчук се консумира и се нуди само како гарнир, силно загреан, запечен, пржен во длабочина или во комбинација со масни сосови.

Шеќерна трска се правеше шеќер, слатки и безалкохолни пијалоци.

Какао, ореви, маслинки стана масло, бонбони и чоколадо.

Не е (повторно) природниот тек на еволуцијата што го зезна и направи нездравата храна да ни изгледа толку неодолива, туку свесното дејствување на самото човештво.

Целосно сме сами по себе.

Секоја револуција, било да е тоа Ајнштајн со атомска бомба или Карл Бенц со првиот автомобил, има свои лоши страни.

Аромите, подобрувачите на вкусот и нездравите процеси на преработка го користеа прекумерно нашето чувство за вкус со генерации.

Прекумерна употреба на нашите сетила - ништо ново

Човекот за отстранување ѓубре го доживува мирисот на органскиот отпад поинаку од даночниот консултант, кој со затворен нос го носи ѓубрето до вратата.

Хеви метал обожавателката Хелмут, исто така, има поинаква перцепција на „гласна музика“ од јога фанот Јенифер. И градежниот работник Бернд се разликува од неговиот 8-годишен син Сорен со едно од неговите сетила: чувството за допир.

Значи, не е ништо ново што нашите сетила се прилагодуваат на дадените околности. Исто како и нашето чувство за вкус.

Чувството на вкус има огромна предност во однос на другите сетила. Тој може да се регенерира скоро целосно.

И како тоа функционира сега.

Регенерација на вкусот - по неколку недели повторно ќе пробате карфиол

Треба да одвоите време од две до четири недели.

Во овој период може да се конзумира скоро исклучиво неиндустриски преработена храна и суров зеленчук. Исто така, треба да се избегнуваат „екстремни методи на подготовка“ во кујната, како што се залевање, пржење и печење над 150 °.

Дозволени методи за подготовка се:

Готвење на пареа
готви
Пареа
да се пече

Одобрена храна:

Компири и сладок компир
зеленчук
овошје
мешунки
Reитарки од цело зрно
Ореви, семиња и јадра
Кој не може без него: необработени (!) Производи од животинско потекло
Во умерени количини: растителни масла за парење и за салати
Сол и бибер за зачини

За тоа време, треба да се јадете сити на секој оброк.

Регенерацијата на вкусот не е диета, дури и ако најверојатно ќе изгубите тежина за овие две до четири недели. Секој може да ја заклучи причината за ова од следната слика.

Секоја плоча покажува 200 килокалории.

Извор на сликата: http://blog.myfitnesspal.com/healthy-bites-want-to- Know-what-200-calories-looks-like/

После две до четири недели

Се разбира, еден не е "излечен" по овој пат. Сникерс останува Сникерс и чизкејкот на баба продолжува да има одличен вкус.

Поентата на овој лек за регенерација не е никогаш повеќе да јадете нездрава храна, туку да оставите здравата храна повторно да стане основа.

Willе бидете изненадени колку добри можат да вкусат сите здрави работи (и колку инвентивни добивате со средствата).

Се надевам дека уживавте во овој напис! Доколку сакате да откриете која храна докажано спречува болести, кога треба да јадете што полесно да ослабете и како можете брзо и лесно да готвите супер здраво, тогаш погледнете го мојот бесплатен курс за исхрана минато!

Бидете во тек.

Јанис Нојман

Научете на само 5 лекции како да вметнете здрава исхрана во вашето секојдневие без многу помпа

Лекција 1: Здравјето започнува во нашите умови
Лекција 2: Макронутриенти - Крајниот водич
Лекција 3: Микроелементи - Крајниот водич
Лекција 4: Како да се храните здраво брзо и лесно
Бонус лекција: Бесплатен водич за брз почеток

Внесувајќи ја вашата е-адреса, ни дозволувате да ви испраќаме интересни статии и новости од светот на здравата исхрана. Никогаш повеќе од четири пати месечно и без спам! Ветено. Може да се отпишете во секое време.

14 коментари

07 август 2020 година во 14 часот.

27 март 2019 година во 10:42 часот

Јанис Нојман

27 март 2019 година во 12:40 часот

не станува збор за јадење што повеќе сурова храна. Дали некогаш сте го пржеле зеленчукот во малку масло и со разни зачини?

Така, чекор по чекор може да се навикнете на вкусот.

Со почит
Nisанис

29 јануари 2019 година во 21:21 часот

08.01.2019 во 02:04 часот

Јанис Нојман

08.01.2019 во 11:11 часот

Одлично! Интерм. Постот е исто така многу важна алатка за мене. Не само што го олеснува не прејадувањето, туку сте и агилни и фит во текот на целиот ден. Дали сè уште ви е тешко? ?

Со почит
Nisанис

23 октомври 2018 година во 21:48 часот

Јанис Нојман

24 октомври 2018 година во 15:03 часот

Секој почеток е тежок!

Но, во одреден момент нездравата исхрана станува апсурдна како порано здравата;)

Со почит
Nisанис

26.09.2018 во 16:21 часот

Јанис Нојман

24 октомври 2018 година во 15:03 часот

Се согласувам со тебе целосно;)

Со почит
Nisанис

15.08.2016 година во 17:01 часот

26 јуни 2016 година во 12:25 часот

10 јуни 2016 година во 7:35 часот наутро

10 јуни 2016 година во 11:59 часот

Што мислиш?

Научете на 5 лекции како можете лесно да ја интегрирате здравата исхрана во вашето стресно секојдневие.

Внесувајќи ја вашата е-адреса, ни дозволувате да ви испраќаме интересни статии и вести од светот на здравата исхрана. Никогаш повеќе од четири пати месечно и без спам! Ветено. Може да се отпишете во секое време.