Бирчер-Бенер - Јогавики
Бирчер-Бенер: Информации, видео, совети.
Содржина
Бирчер-Бенер
Макс Бирхер-Бенер, швајцарски лекар, беше истакнат нутриционист. Бирчер-Бенер го разви мусли мурцерот и е еден од пионерите на целата храна.
Бирчер-Бенер живеел од 1867 до 1939 година, роден во Арау/Швајцарија како втор син на вкупно пет деца на нотар. Како дете бил заинтересиран за медицина. Студирал медицина, дипломирал во Цирих во 1891 година и докторирал. Дури и за време на студиите се занимаваше со натуропатија, хидротерапија (терапија со вода), исто така наречена балнеологија и диететика. Во 1893 година се оженил со Елизабет Бенер и потоа се нарекол Бирчер-Бенер. Да се прифати името на жената во тоа време беше извонредно. Тие имаа седум деца.
Во 1891 година Бирчер-Бенер се етаблира како општ лекар и во 1904 година го основа санаториумот „Лебендиге Крафт“, кој до 1914 година имаше капацитет од 80 легла. За него беше важно да има оддел за помалку сиромашни. Значи, луѓето со малку пари можеа да учествуваат. Бирчер-Бенер разви различни концепти: сировата храна и целата храна, од која е создаден муслиот Бирчер .
Во 1903 година го објавил текстот „Основни карактеристики на нутриционистичката терапија заснована врз енергетската напнатост на храната“. Тој беше голем пионер кој се спротивстави на преовладувачката догма дека хранливите материи се клучни за квалитетот на храната. Тој истакна дека зачуваната сончева енергија во сурова и целосна храна е важна. Макс Бирчер-Бенер се спротивстави на [консумирање] месо и конзервирана храна. Тој отфрли преработена храна како бело брашно и бел шеќер.
До денес, учењата на Бирчер-Бенер се одлучувачки за природната храна и сцената со цела храна и денес се генерално признати од современата екотрофологија. Денес знаеме дека целата храна со цели зрна, многу овошје и зеленчук е најдобра. Бирчер-Бенер го препорача она што денес е познато како медитеранска диета на порадикален начин.
И на Јога Видја ги следиме принципите на Бирчер-Бенер и ги комбинираме класичните учења по јога со концептот на целосна храна од Бирчер-Бенер, Колат, Шницлер и Брукер.
Видео од Бирчер-Бенер
Нека бидете инспирирани од објаснувањата на темата Бирчер-Бенер:
Овој есеј со предметот Bircher-Benner можеби може да ви даде сила да живеете на таков начин што болеста не доаѓа толку брзо: правилна исхрана, вежби за јога, длабока релаксација, сето тоа придонесува за добро здравје.
Исто така види
Теми во контекст на значењето од Бирчер-Бенер
Термини од областа на натуропатија, анатомија, медицина и психологија, кои во најширока смисла имаат врска со Бирчер-Бенер, се на пример
Поврзани термини и клучни зборови
Еве неколку поими од различни предметни области што се поврзани со Бирчер-Бенер: