Цели зрна помагаат да изгубите тежина, истражувачите забележаа Здравје
Истражувачите тврдат: интегралните житарки помагаат при слабеење
Диетите често ветуваат чуда. Истражувачите сега открија зошто интегралните житарки помагаат во борбата против вишокот килограми. Прочитајте го неверојатниот резултат овде.
Цели зрна се здрави, велат тие. Истражувањата покажаа дека луѓето кои јадат многу цели зрна имаат помалку кардиоваскуларни болести, рак и инфекции. Но, цели зрна можат да сторат уште повеќе, како што откриле истражувачите.
Цели зрна имаат позитивно влијание врз енергетскиот биланс: Оние кои се потпираат на диета богата со цели зрна го зголемуваат нивниот метаболизам, па дури и согоруваат до 100 калории повеќе Истражувачите известуваат за овој ефект во американското списание Американскиот журнал за клиничка исхрана.
Како дел од студијата, научниците ставија 81 маж и жена на возраст од 40 до 65 години на диета осум недели. Во првите две недели, сите учесници го имаа истото на менито. Потоа, испитаниците беа поделени во две групи: Во една група, сите зрна и зрна од оброците беа направени од цели зрна. Во другата група беа користени излупени и обработени варијанти.
За време на диетата, истражувачите зеле примероци столче и го испитале метаболизмот, шеќерот во крвта и телесната тежина.
Резултат: Учесниците во групата на цели зрна согоруваа во просек уште 100 калории дневно во споредба со другата група.
„Тоа е околу 30 минути пешачење“, вели авторката на студијата Сузан Б. Робертс во соопштението за печатот од Универзитетот Тафтс.
Научниците веруваат дека производите од цели зрна и нивните диетални влакна имаат јасна здравствена корист. Цели зрна го стимулираат варењето на храната. Цели зрна немаа никакво влијание врз чувството на глад или задоволство за време на диетата.
Целото жито ве прави тенок
Цели зрна содржат микроб и трици. Надворешниот слој на житарици е добар извор на влакна, витамини од групата Б и некои минерали во трагови како железо, магнезиум и цинк.
Вака се здрави јаглехидрати
Јаглехидратите имаат лоша репутација во многу диети. Да се демонизираш како храна што госиш е сосема погрешно, сега тврдат истражувачите. Вашите студии за диети со многу јаглени хидрати се неверојатни.