Диета за гихт - што да јадеме
Подаграта, една од денешните широко распространети болести, е поврзана со неурамнотежена исхрана богата со месо и консумација на алкохол. Заедно со други болести, гихт е една од манифестациите на ревматизам. Насочена, здрава исхрана може да има позитивен ефект врз текот на гихт, па дури и да ги намали симптомите на оваа ревматска болест. Но, што да јадеме со гихт, а што да не јадеме? Овде ќе најдете совети и совети за правилна диета.
Ефект на урична киселина врз гихт
Подаграта е болест со незначителни последици - вклучувајќи болни напади на гихт и сериозни проблеми со бубрезите. Затоа, превентивните мерки - исто така во областа на исхраната - треба да се преземат во рана фаза.
Во повеќето случаи, главната причина за гихт е наследно метаболичко нарушување. Бубрезите тогаш не лачат доволно урична киселина, што е проблем зголемено ниво на урична киселина во крвта. Ова е причината зошто гихт се нарекува и хиперурикемија.
Одредена храна може да го стимулира производството на урична киселина во организмот или да спречи нејзино елиминирање преку бубрезите. Во продолжение ги презентираме тековните препораки за исхрана за правилна храна за гихт.
Диета: Јадете здраво за гихт
Во принцип, на оптимална исхрана за гихт и исто така се придржувајте до следниве 6 основни правила за спречување на гихт:
- малку производи од животинско потекло
- препарат со малку маснотии
- ниско ниво на шеќер, особено фруктоза
- овошје и зеленчук дневно
- пијте многу
- Пазете се од алкохол
Овој вид диета обично е корисен за гихт, но може да помогне и во спречување на гихт и други болести.
Productsивотински производи дозволени во умерени количини
Храна од животинско потекло промовира производство на урична киселина во организмот, што обично доведува до зголемено ниво на урична киселина. Затоа, животинските производи не спаѓаат во дневното мени на пациенти со гихт, ако е можно. Ова се однесува пред се на месото, колбасот и рибата.
Ако не сакате целосно да ја отстраните оваа храна од вашиот план на исхрана, треба да ги земете предвид следниве совети:
- Препорачливо е да обрнете внимание на ова во вашата исхрана, 100 грама максимум еднаш на ден Јадете избрани видови месо или риба.
- Ако Риба Треба да се најде на менито, рибите со малку маснотии, како што се плашица, ѓон и треска се идеални.
- Ако има желби месо, Играта може да биде најдобриот избор на диета за гихт.
Избегнувајте храна богата со пурини, ако имате гихт
Некои сорти риба, како што се пастрмка, шпатка или харинга, содржат многу многу пурини. Овие се природни состојки на храната, но метаболизмот ја зголемува уричната киселина во крвта и има негативно влијание врз текот на гихтот.
Храната богата со пурини исто така вклучува:
- Школки или ракови
- кожата на риба или живина
- Свинско и гуско месо, особено кора
- пушена риба или месни производи
Пациентите со гихт треба да избегнуваат целосно да го консумираат Отпадоци, особено на слатки лебови.
Јадете малку маснотии за гихт
Општо, се препорачува кај гихт да се намали телесната тежина или да се избегне прекумерна тежина. Бидејќи премногу висока телесна тежина може негативно да влијае на текот и сериозноста на гихт. Затоа, ако имате гихт, препорачливо е да јадете малку маснотии.
Anивотински производи, освен месо и риба, како што се млеко, путер, сирење и јогурт во умерени количини Прифатливо како дел од диетата за гихт. Тие не влијаат директно на текот на гихт, туку на телесната тежина.
Против млеко со малку маснотии или млечни производи, од друга страна, нема ништо лошо во тоа - напротив: природен јогурт со намалени маснотии може дури и да ја намали фреквенцијата на напади кај пациенти со гихт. Исто така Јајца се наоѓаат на списокот на дозволена храна за гихт.
Пациентите со гихт не треба да прават целосно без маснотии, туку да обрнат внимание на видот на маснотиите: внесување на здрави Омега-3 масни киселини се препорачува Ова може да се направи со растителни масла како ленено масло или масло од репка. Во зависност од индивидуалната толеранција, видови риби, богати со омега-3, како скуша или лосос, исто така, може да се консумираат повремено.
Фруктозата може да го зголеми нивото на урична киселина
Фруктозата, т.е. овошниот шеќер, исто така, може да има негативен ефект врз нивото на урична киселина во крвта. Овој шеќер природно се наоѓа во овошјето како што се јаболката или дињата од медлика. Затоа заболените од гихт не треба да прават без овошје: Предностите на диетата богата со овошје ги надминуваат недостатоците на гихт.
Многу е поважно да имаат пациенти со гихт индустриска фруктоза Избегнувајте засладени пијалоци како што се безалкохолни пијалоци, лимонада или некои овошни сокови. Многу слатки, решетки од гранола, овошни јогурти и друга храна се исто така засладени со сируп од фруктоза или фруктоза.
Во принцип, потрошувачката на нормала исто така треба да биде шеќер бидејќи ова не само што промовира дебелина, туку и половина од масата шеќер е составена од фруктоза.
Кое овошје и зеленчук е погодно за гихт?
Во основа, скоро сите видови овошје и зеленчук можат да се јадат секој ден без двоумење. Сепак, треба да се користи Внимавајте на содржината на фруктоза не продолжувајте да јадете повеќе од две порции овошје на ден.
Строгото предупредување против мешунките, како што се соја, грашок, грав и леќа, како и зелка, спанаќ, аспарагус и караница, кои порано се применуваа, сега се смета за застарено. Овие растителни извори на пурин може да се консумираат во умерени количини, до двапати неделно.
Бидете внимателни со доматите: Тие се осомничени дека предизвикуваат напади на гихт.
Со гихт: пијте многу!
Како што веќе рековме, бубрезите играат посебна улога во гихт. Т.н. Лекови за бубрези а редовната детоксикација на бубрезите може да има позитивно влијание врз текот и развојот на гихт. За ова е погоден редовен лек за пиење со екстракт од лековитата фабрика Солидаго.
Во основа, препорачливо е да пиете многу со гихт. Пијте барем секој ден два до три литри Вода или чај од билки.
Пиењето има детоксикативно дејство врз бубрезите, исфрла урична киселина подобро од телото и исто така ја подобрува општата благосостојба. Затоа, како страдалник од гихт, покрај здрава исхрана и храна соодветна на гихт, треба да пиете и доволно.
За разлика од претходните предупредувања, се применува следново кафе Денес се препорачува дури и во умерени количини за гихт. Треба да бидете претпазливи со овошни сокови или безалкохолни пијалоци како што е опишано.
Алкохолот и гихт се компатибилни?
Потрошувачката на алкохол исто така ја инхибира екскрецијата на урична киселина преку бубрезите. Затоа, прекумерната потрошувачка на алкохол, особено пиво, треба да се избегнува во гихт.
Претходно крутата забрана за алкохол за гихт веќе не важи денес. Студиите сугерираат дека погодените имаат чаша Вино Бидете во можност да пиете во текот на денот без да влијаете негативно на текот на вашиот гихт - виното треба да биде што е можно суво.
Пиво или духови Сепак, тие се уште се оценети како штетни - дури и чаша пиво на ден може да го зголеми ризикот од напад на гихт за 30 проценти. Пивото без алкохол, исто така, треба да се избегнува поради неговата содржина на пурин.
Ceитарки, ореви и квасец
Gитото има многу малку пурин. Производи од житни култури богати со протеини или снегулки од житни култури дури се препорачуваат за гихт. 'Ржот и пченицата, од друга страна, се несоодветни. Производите од пченично брашно треба да се избегнуваат во интерес на намалување на телесната тежина. Претпочитајте кога конзумирате леб особено леб од цели зрна. Производите од цели зрна се исто така подобар избор за ориз и тестенини.
Оревите се препорачуваат и за гихт, бидејќи можат позитивно да влијаат на ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Бадемите, лешниците и оревите се особено соодветни.
Употребата на квасец, од друга страна, треба да се избегнува што е можно повеќе, бидејќи квасецот содржи голем број пурини. Прашок за пециво е алтернатива на квасецот.
Храна за гихт
Постојат намирници за кои се вели дека се ефикасни против гихт. Покрај веќе споменатите, овие намирници вклучуваат:
- Јагоди
- Моркови
- целер
- Сливи
- Брусница
- Кромид
Како сок, смути, десерт или во салата, барем една од овие состојки може оптимално да се интегрира во дневното мени. Сокот од брусница има позитивен ефект врз организмот, а особено таму врз уринарниот тракт. Најдобро е стопроцентно сок не од концентрат, познат и како мајчен сок, од продавницата за здрава храна.
Во случај на гихт, постои и соодветно снабдување со витамин Ц. особено важно: во една студија, дневниот внес на витамин беше во можност значително да го намали ризикот од гихт.
Повеќе статии
отече
Ажурирано: 08/11/2020 - Автор: Астрид Вогел; ревидиран: Силке Хаман