Кажи ми што јадеш сливи, одлични извори на енергија Кликни на мобилен
Богато со калиум, богато со калциум, влакна, железо и важни количини на витамини: Б3 (ниацин), Б6 и А, сливите се одличен извор на енергија, лесни за варење.
Покрај тоа, 100 гр овошје му обезбедуваат на телото 160 калории. Д-р Еуген urgургиу по биохемија, со вештини за фитотерапија и исхрана, ги препорачува во третман на вообичаени болести: хипертензија, хроничен замор, запек, предвремено стареење и депресија.
Во исто време, сокот од сливи (овошјето натопува во топла вода 30 минути) ја стимулира меморијата и е многу хранлив за опоравувачи.
Овие плодови се благ лаксатив и не предизвикуваат чистачки реакции.
За оние кои сакаат да изгубат тежина, пирето од сливи е сигурен сојузник. При готвење, сувото пире од слива може да замени путер, маргарин или растително масло.
Бидејќи се многу слатки, сувите сливи ви дозволуваат да ја намалите количината на шеќер во рецептите за правење колачиња или курви.
Рецепт на неделата: Мозаична салата со сливи
состојки: 250 гр живина, зелена салата, бугарска пиперка, црвен кромид, 100 гр телемеа, 2 варени јајца, 20 сливи, 2 лажици маслиново масло, лимон.
Подготовка: Излупете го кромидот и пиперката и исечете ги на парчиња. Измијте ги листовите од зелена салата и скршете ги на големи ленти. Ставете ги во поголем сад и додадете ги зовриените јајца, сирењето и сувите сливи, исечени на коцки.
На крај, додадете сок од лимон и маслиново масло. Внимателно измешајте ги состојките за да не ги уништите јајцата. Салатата можете да ја послужите веднаш или откако ќе стои во фрижидер десет минути, а садот е покриен со фолија од целофан.