Колбаси, вистински калорични и нутриционистички бомби Цел Воцеа Браилеи
- Домот
- Прва страница
- уреднички
- наслов
- Локално
- Економски
- Социјално
- Политички
- Администрација
- Култура
- образование
- Здравје
- Спорт
- скормонитору
- Карикатура
- ЗумЗет
- национално
- Меѓународен
Ти си тука
• експертите откриле дека оваа храна содржи до 12 Е, над 55% од дневната доза на сол и многу заситени масти! • „Колбасите не се храна што нутриционист може да ја препорача, како поради содржаните конзерванси, така и поради големата количина на заситени маснотии“, стои во студијата спроведена од „ИнфоКонс“ и чија цел беа неколку пронајдени производи на романскиот пазар
Здружение за информации за потрошувачи на заштита на потрошувачите - неодамна ги објави резултатите од сопствената студија за содржината на Е, сол, масти, алергени соединенија, калории, влакна и протеини кои се наоѓаат во колбасите од живина што можат да се купат во продавниците во земјата и кои, патем, се наоѓаат на списокот на претпочитања на родителите кога купуваат за појадок на нивните деца. Според истражувачот, студијата анализирала 16 производи, кои како производител или дистрибутер ги имаат компаниите „Карфур Романија“, „Кристим 2 Продком“, „Кауфланд Романија“, „Макромекс“, „Меда Прод ’98“, „МЕТРО“ Cash & Carry Romania “,„ Caroli Foods Group “,„ FOX Com Serv “,„ Salbac “,„ Aldis “,„ ELIT “,„ Goodies Meat Production “и„ Romania Hypermarche “.
Главните заклучоци на студијата:
- 37,5% од производите споменати на етикетата само во земјата во која се произведени, соодветно Полска и Романија;
- Во однос на бројот на Е, се покажа дека варира помеѓу 5 и 12 Е;
- сите производи што ја сочинуваат оваа студија на етикетата ги наведоа видовите на алергени што може да се најдат во производот, а тоа се ореви, јајце, млеко, соја или глутен, сенф, целер, сусам, лупин;
- сите производи споменати на етикетата хранливи вредности, а енергетската вредност е помеѓу 169 - 287 kcal/100g;
- производите содржат помеѓу 14 и 26 g/100g масти, а еден од изучените производи содржи само заситени масти;
- внесот на протеини за изучените производи варира помеѓу 10 и 15 g/100g и има и животинско и растително потекло (млеко, сурутка, соја, свинско, јајце, пилешки протеини);
- Со оглед на тоа што Светската здравствена организација препорачува просечен внес на сол од 5 g на ден за возрасен, 100g од производот со најголема содржина на сол покрива над 55% од дневната препорачана количина за возрасен и производот со најмала содржина на сол, 32%;
- што се однесува до содржината на влакна, таа е наведена на етикетата само во случај на три производи, од кои еден се споменува во случај на 0.
Се на се, целокупниот заклучок на студијата е дека, и покрај децата и возрасните, „Колбасите не се храна што нутриционист може да ја препорача, како поради конзерванси што ги содржат, така и поради големата количина на заситени маснотии што ги содржат, што прави една колбас да достигне 140 калории “.
ИнфоКонс, како што споменав претходно, е здружение за заштита на потрошувачите - единствена организација во Романија со целосни права во „Консумерс Интернешнл“ - репрезентативна невладина организација, приватна, непрофитна, со изразено и неразделно наследство независно, засновано врз демократски принципи, ги брани правата на потрошувачите - член основач на Федерацијата на здруженија на потрошувачи.
Студијата е дел од информативен проект за производи што се продаваат и на романски и на европски пазар и се спроведува од ИнфоКонс, така што изборот на граѓанин потрошувач е направен со целосно познавање на фактите.
Може да се најдат целосните резултати од студијата ОВДЕ.
Исто така, треба да се напомене дека за заинтересираните, на веб-страницата на ИнфоКонс може да се најде апликација со која, откако ќе се преземе бесплатно на мобилните телефони, може да се скенира баркодот, со што се обезбедува пристап до детални информации за производот.