Нашиот регионален е исто така и органски - хотел Дас Био; Вогтер Адлер; во Вогт

„Регионалноста е добра, но не е доволна за нас. Нашата патека се нарекува органска И регионална во ритамот на сезоните, а одењето беше најдобрата одлука што може да ја донесеме “, вели Никол Хумбург. Заедно со нејзиниот сопруг Андреас, таа ја реализира искрената филозофија на Деметра во Био-Адлер во Вогт со здрав разум и емпатија кон сите живи суштества. Станува збор за ценење и благосостојба на сите инволвирани - почнувајќи од животните, растенијата, органски сертифицираните земјоделци од регионот, нивните гости, нивните вработени и самите семејства. Органскиот орел е молба за нив Причина и за иднината, што не се однесува пред се на придобивката и профитот, туку на новото уживање со добро чувство. Органскиот орел е автентичен од природната, здрава кујна до собите, кои се реновирани според еколошките принципи. „Секој може да започне само со себе. Откако ќе го изостри окото за најважните работи, едно води кон друго. Ние сакаме да водиме со пример “.

така

"Препораки органски вегетаријанец" извештај на единствениот