Разновидност на свињи - Свињи - Домашни миленици - Природа - Познавање на планета - Свињи -
Од Пија Грзесијак
Свиња со уши, брадавици, грмушки или грмушки, сите припаѓаат на исто семејство. Вашиот најстар предок, „исконската свиња“, живеел на нашата планета пред 25 милиони години.
Од дива свиња до домашна свиња
Свињите се едни од најстарите домашни животни на човекот. Во источна Азија, луѓето од камено време ги скротиле дивите свињи уште во 10 000 година п.н.е. и ги чувале како добавувачи на месо. Во Европа, Sus scrofa scrofa, европска дива свиња, не била припитомена до околу 8000 п.н.е.
Азиската и европската дива свиња, Sus scrofa vitattus и Sus scrofa scrofa, се предците на сите наши домашни свињи. Од нив, луѓето одгледувале безброј раси, различни како "свињарското седло свиња" и свињата со лов на грне.
Големиот број на овие раси на свињи пропаднаа во 50-тите години на минатиот век кога „свинско месо со малку маснотии“ беше прогласено за единствена цел за размножување.
Просперитетна свиња: многу месо, малку калории
После гладот на повоените години, масното месо излезе од мода. Идеалната свиња треба да обезбеди многу месо, но малку калории.
Овој натпревар за размножување заврши со раѓање на рафинираната селска свиња, која речиси целосно ги расели своите поприродни роднини од свињите. Некои стари раси, како што е свињата во баварската земја, од тогаш изумреле.
Другите раси, како што се „Швабиската сала“, „Бунте Бентхајмер“ или „Англер Сателшвајн“ биле откриени повторно во 80-тите години на минатиот век и биле спасени од истребување.
Но, тие веќе не играат значајна улога на пазарот на месо. Рафинираната селска свиња сè уште доминира во ова. На крајот на краиштата, со дополнително одгледуваниот пар ребра, може да се стават уште две до четири котлети на чинијата.
Кампања за диви свињи
Додека домашните раси на свињи се или раселени или исечени на високи перформанси, дивата свиња успева прекрасно во нашиот културен пејзаж. Поблага зима, зголемено одгледување на пченка и изобилство на желади и бекини во шумата им го олеснуваат животот на дивите свињи.
Бројот на диви свињи во Германија се множи од 1980-тите. Се проценува дека во германските шуми има неколку милиони животни.
За многу земјоделци, шумари и ловџии, „црните палта“ станаа проблем. Тие ги уништуваат целите полиња со пченка и жито преку ноќ и не застануваат на лепенката со зеленчук.
Дивите свињи го освојуваат Берлин
Дивите свињи сега дури и си го открија нашиот главен град. Илјадници од нив живеат во градските шуми на Берлин. Преку непромислено хранење, умните свињи дознаа дека има многу домови скриени во пластичните кеси на посетителите на езерото во капење во Берлин.
За многумина, поканетиот гостин сега стана несакан крадец кој ја грабнува торбата на плажа без да биде прашан.
Благодарение на нивниот фин нос, theверовите со влакна можат да издишкаат богата конзерва за ѓубре или вкусен градинарски зеленчук од далеку. Градините на многу жители на градот преку ноќ се претворија во калливо кафеаво бојно поле.
Неочекуваните средби со дива свиња, исто така, не се целосно без ризик, бидејќи „водечки поток“, односно мајка со млади, може да стане крајно агресивна ако и се закани на нејзиното потомство.