Рецепти од зелка
Зелката е таканаречена распнувачка фабрика со многу варијанти - од црвена зелка до зашилена зелка до бриселско зелје и многу други припаѓаат на семејството зелка. Рецептите од зелка се многу здрави бидејќи содржат многу хранливи материи, витамини, протеини и растителни влакна. Различни рецепти може да се подготват со зелка. Различните видови може да се користат со вкусни главни јадења, како и за гарнитури или салати.
Рецепти од зелка затоа има и безброј, тука ќе најдете особено вкусни јадења со зеленчук! Рецептите со зелка се особено популарни во зимските месеци, бидејќи зеленчукот од зелка е претежно во сезона во зима.
Најпопуларните рецепти за зелка
зелева салата
Колешката салата е секогаш добредојдена, здрава гарнир и е вистинско уживање со вкусна маринада. Еве го едноставниот рецепт.
Салата од црвена зелка
Салатата од црвена зелка е брза и лесна за подготовка и има вкусен вкус. Еве го здравиот рецепт.
Кисела зелка со јаболко
Кисела зелка е витаминска бомба и затоа е многу здрава. Овој рецепт за кисела зелка со јаболко користи вкусни состојки.
Црвена зелка
Овој рецепт за црвена зелка прави вкусно, лесно и ефтино гарнирче за печење или игра.
Фонди од зеленчук
Фондусот од зеленчук не е задоволство само за вегетаријанците. Во овој рецепт, зеленчукот се готви во супа од зеленчук.
Ролни од баварска зелка со фил од мелено месо и сос
Ролни од баварска зелка со вкусно полнење од мелено месо се готват во рерна и се служат со сос. Вредноста на овој рецепт вреди.
Печена бела зелка
Белата зелка не е вкусна само како салата. Еве го рецептот за гратирана бела зелка што носи здрава разновидност во секојдневното јадење.
Јаболко савојска зелка како баба
Со овој рецепт зелката со јаболко савој работи исто како што ја правеше баба. Ова јадење е погодно како здраво гарнирче за разни јадења.
Ролни од зелка со мелено месо
Ролни од зелка се подготвуваат со зачинет фил од мелено месо и се служат со сос. Совршен рецепт за здрав главен оброк
Печена карфиол
Кога карфиолот печен во рерна ќе излезе од рерна, thoseубопитни се дури и оние кои не сакаат зеленчук. Тоа го прави овој деликатен рецепт.
Најнови рецепти за зелка
Салата од кинеска зелка и морков
Салата од кинеска зелка и морков е сурова храна во најдобар случај. Здравиот рецепт добива многу залак од печените јадра и може да се подготви многу брзо.
Кале со Брегенвурст и печен компир
Кога станува ладно, желбата за кеale со Брегенвурст и печен компир се зголемува. Нашиот рецепт е традиционален, срдечен и лесен за готвење.
ролни од зелка
Додуша, подготовките за рецептот траат некое време, но напорот е награден со овие прекрасно зачинети ролни од зелка.
Јужна тиролска зелка
Овој рецепт покажува брза и лесна подготовка на црвена зелка во јужно-тиролски стил. Овој прилог особено одговара на играта или кнедлите.
Бела зелка со рукс
Оваа бела зелка со рукс е вкусна, едноставна и здрава - идеална како придружба на срдечни јадења со месо. Еве го рецептот.
Мудрост од зелка
Зеленчук од зелка - германски класик? Во никој случај! Зелката е несомнено дома во целиот свет и е веднаш зад доматите во меѓународниот ранг на одгледување. Вкусното растение припаѓа на семејството на крстоносци. Иако порано зелката се сметаше за „храна на сиромашните“, сега таа се менува. Тој е вистински сеопфатен, сите зборуваат за тоа како „зимски зеленчук“, а сепак достапен во сите сезони. Сезоната започнува на пролет со нежни клубени од колераби, карфиол и брокула и од октомври е зрело времето за нежните бриселски зелки. Во есенските и зимските месеци, бујните бели и црвени глави од зелка имаат висока сезона. Затоа, не е ни чудо што поради големиот број видови зелка, најразновидните сорти го наоѓаат своето место на менито цела година.
Шеф на зелка - супер храна
Семејството зелка е големо и полно со здрави хранливи материи, витамини и растителни влакна. Зимскиот зеленчук има едвај калории и е разноврсен. Доволно причина да редовно уживате во зелката во целата своја разновидност и да создавате нови рецепти. Калето доживува вистинска ренесанса со смокви и печено козјо сирење. Чипсот од зелка од савој е здрава алтернатива за закуска и дава дополнително вкусно искуство со вкус. Брошета брокула со маслиново песто е одличен почетник и шницел од колера со пармезан не остава ништо посакувано. Импресивни се и тестенините од зелка од савој, Aglio e Olio со пекорино сирење и карфиол rösti со вар и нане. Зимскиот зеленчук одамна ја фрли својата здодевна слика и докажа дека моќта на зелката може да направи многу повеќе од тоа да биде само гарнир.
Карфиол и брокула - совршено дуо
Тие се сметаат за класици меѓу видовите зелка. Како и сите видови зелка, тие имаат малку калории и особено се вари. Сè е за јадење - од лисјата до дршката. Лисјата се идеални како прелив за сосови. Дршката, исечена на мали коцки, е идеална за употреба како супа. Поради благиот вкус на карфиолот и малку зачинетата арома на брокула, дуото е популарно и кај луѓето кои обично го вртат носот на зелка.