Сорти на диња од диња до медоносна диња Миоменте Енддекермагазин
Летото е време на диња. Дали како ужинка во надворешниот базен и езерото или како вкусен класичен почетник со шунка: дињите имаат вкусен вкус, се малку калорични и резервоар за вода за топлите денови. Но, какви видови дињи има? И, како изгледаат повторно? Еве мал водич за диња со најважните дињи.
Интересни факти за дињите
Дињите постојат многу илјадници години. Ботаничарите се сомневаат во нивното потекло во Африка. Во светот има над 750 различни видови диња. Во суштина се прави разлика помеѓу Лубеници и Шеќерни дињи. И двата вида дињи припаѓаат на семејството тиква и затоа се всушност воопшто нема овошје. Шеќерните дињи се блиски роднини на краставицата - што може да се препознае со обвивката на овошјето одвнатре. Постојат 3 големи групи шеќерни дињи: дињи од медлови, дињи од мрежи и дињи од диња.
Лубеницата
Лубеницата е класика меѓу дињите. Дали како пијалак, замрзната маргарита, закуска за излет или во салата - лубеницата е исклучително разноврсна.
Како изгледа: круг до издолжена. Надвор од светло зелена до темно зелена. Црвено внатре со пипс во месо. Повеќето примероци тежат помеѓу 2 и 5 килограми. 100 гр нивна пулпа содржат само 24 ккал - Не е ни чудо, бидејќи се состои од 95% вода. Ова ја прави диња со најниски калории.
Како има вкус: остри, свежи и слатки. Ова го прави идеално овошје за сладолед и коктели. Тие исто така можат да се комбинираат многу добро со овчо сирење или козјо сирење.
Особености: Ако лубеницата сè уште не е зрела, таа може многу брзо да стане неволен лаксатив. За разлика од шеќерните дињи, лубениците исто така лошо одат во фрижидер. Сега постојат сорти лубеница кои можат да тежат и до 100 килограми.
Диња од медлика
Сончево-жолтата диња од медлика спаѓа во класата на шеќерни дињи и се нарекува и зимска диња, жолт канаринец или амарило. Најдобро уживате во нив уредно или како Класични почетнички со шунка. Благодарение на високата содржина на витамин Е, тој исто така се пире како летен Маска за лице Се препорачува по сончање.
Како изгледа: Надвор жолто и мазно, внатре зелено-бело. Наместо издолжена овална како фудбал во форма. Обично тежи 1,5-3 килограми.
Како има вкус: Аромата на медоновата диња е, како што сугерира неговото име, многу слатка - но има и свежи ноти. Победете 100 грама диња од медлика 55 kcal до бука - па затоа е малку повисоко калорично од лубеницата. Бидејќи до 10% шеќер заглавени во овошје.
Особености: Дињата од медлика припаѓа на семејството на Cucurbits и затоа е всушност без овошје. Со оваа сорта, тешко е да се каже дали дињата е зрела. Зрелите дињи мирисаат низ кожата и малку попуштаат кога ќе ги притиснете.