Едноставни совети за вистински луѓе кои сакаат да ги исчистат своите диети

Светот на исхраната еволуираше во текот на изминатата деценија. Експерти за исхрана и велнес доаѓаат од дрвната работи. Информациите за диети (во добро и во лошо) станаа повеќеслојни и збунувачки како учебникот за органска хемија. Овој вишок на информации за храна не мора да нè направи поздрави или помалку со прекумерна тежина.

„Чисто јадење“ е одличен пример за концепт што еволуирал со ентузијазам од нашето барање „јаде правилно“. Диететски книги, веб-страници, ТВ-емисии и списанија ја посветуваат својата содржина на оваа тема. Познатите се фалат со тоа каде и да одат. Дури и прехранбени компании скокнаа на лентата и покажаа чисти состојки во нивните производи.

ФДА ги ревидира етикетите за исхрана на храната

Што значи сето тоа? Не постои прецизна дефиниција за чисто јадење, но концептите што одговараат на тоа ги вклучуваат следниве принципи:

цела храна
минимална до никаква обработка на состојките
што е можно поблиску до фармата и земјата (јадете локално, голема потрошувачка на растенија, протеини кои се хранат со трева, итн.)
нема пестициди, хормони или антибиотици

Ова е местото каде работите можат да станат нејасни. Јадењето чисто не значи дека не јадете храна што може да доведе до хронично заболување или зголемување на телесната тежина. Конечно, јаворовиот шеќер може да се смета за чист затоа што, за разлика од лабораторијата, тој доаѓа директно од дрво. Бифтек од 12 унци може да биде чист и ако кравата од која потекнувала имала среќен живот исполнет со трева пред колењето.

Сепак, премногу од овие „чисти“ јадења наместо овошје, зеленчук и друга чиста храна можат да бидат многу негативни за вашето здравје. Еве како да постигнете здрава, чиста исхрана без да му наштетите на вашето здравје.

1. Воспостави правило од 90 проценти.

Понекогаш кога сакаме да јадеме правилно, забораваме на вкусот, задоволството и сите работи што ги сакавме за храната кога бевме деца. Веројатно може да се сетите да јадете сите макарони и сирење или сладолед без да се чувствувате виновни или срамни. Овие работи се менуваат кога ќе достигнеме одредена возраст и емоцијата ќе завладее.

Не мора да биде. Предлагам правило од 90 проценти кај моите пациенти кои имаат мнозинство диети здрави и хранливи. Останатите 10 проценти се оставени за нечистите опции. Во ред е еднаш годишно да јадете уво слон на саемот. Да се биде чист може да значи да си дадете бесплатен пас за да се препуштите на секои сега и тогаш без да се чувствувате „валкани“ за тоа потоа.

2. Фокусирајте се на недопрени зрна.

Неоштетените зрна се токму тоа - недопрени. Ова е во спротивност со житарките што на некој начин се направени во леб, тестенини или крекери. Тие се сметаат за најдобри и најдобри од најдобрите во однос на густината на хранливите материи, бидејќи остануваат онака како што планирала природата. Вообичаени непроменети зрна вклучуваат овес со челик, див или кафеав ориз, киноа, леќата и пченични плодови.

Салата од киноа со летен тиква, кромид и бадеми

3. Двојно зголемете овошје и зеленчук.

Следете го ова правило дури и ако тие не се органски! Чистото јадење е поврзано со растенијата. Јадете многу од нив. Консумирајте многу бои. Liveивеј како да си во шумата. Во извесна смисла, ако расте во земја, во нечистотија, тогаш е доволно чисто за устата.

Како да се пече на скара и да се сервира зеленчук

Јадењето повеќе овошје и зеленчук е корисно во секоја диета. Студија од 2017 година, во која се консумираат до 10 порции овошје и зеленчук дневно, може да предизвика смрт до 7,8 милиони во светот. Мое мислење е да јадете зеленчук, но можете да го набавите. Кога сè што можете да направите е да консумирате неколку органски верзии, фокусирајте се на валканата десетина листа на Работната група за животна средина, како јагоди и јаболка. Прескокнете ја зелената ознака за опциите наведени на нивните чисти 15, вклучувајќи ананас и авокадо.

4. Ограничете го црвеното месо не повеќе од двапати месечно.

И додека сте на тоа, сакате да се хранат со трева. Постојат многу мислења за тоа дали говедското месо спаѓа во клубот за чиста храна. Многу луѓе мислат дека животните воопшто немаат место на трпезата. Но, за многу мои пациенти кои не сакаат да се откажат од месото, ова е најдобриот начин да го вклучат. Изберете само говедско месо, трева морска храна и живина без антибиотици. Овие опции не гарантираат апсолутно чиста храна, но тие веројатно се подобра верзија од оригиналната.

5. Преземете го предизвикот со една состојка.

Јадете само храна што има една состојка една недела. Seeе видите колку е тешко, но можеби и колку наградува. Оваа структура исто така може да биде еден од најдобрите начини да ја одржите вашата исхрана почиста. На пример, наместо да имате енергетска лента, ќе бидете принудени да јадете сурови ореви и суво грозје. Наместо да правите вечера од кутија или мешавина, треба да печете тофу со лук, кафеав ориз и пареа брокула.

Голем број информации за добра и „лоша“ храна и правилни и „погрешни“ начини на јадење го направија јадењето малку постресно отколку порано. Исто како што потрагата по напредок е подобра од потрагата по совршенство, мојата надеж е дека не се фокусирате на 100-процентна чиста диета која е тешко да се постигне, туку на почист начин на живеење и јадење во целина.